店名 |
Tantan men senmon menkou reng
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類型 | 担担麵、拉麵 |
022-342-1344 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県仙台市泉区黒松2‐19‐3 |
交通方式 |
八乙女駅より車で5分 距离八乙女 584 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前に5台 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2018.3.5 |
店鋪公關 |
女性店主がつくる、辛味、香り、旨味の調和がおいしい‼と実感する担々麺専門店。
なぜ、当店が担々麺にこだわるのか? |
2020/12初訪問
BMしていたコチラへ。13:00過ぎに伺うと人は疎ら。それにしても最近は担々麺専門店が増えたよね。これ程担々麺が需要があったとは…
券売機式なので暫し考え、太るのでセットは遠慮して単品で、
担々麺 800円
味玉や全部載せ、ライスセットみたいなのもありましたが、やはり基本となる担々麺が美味しくなければ話にならない。
5分過ぎの早い着麺。真っ赤なスープはやはり食べ易さ重視のスタイルでは無く、正当な担々麺提供スタイル。これだけで客層は大分狭まるだろうね。
宮城県の担々麺専門店としての先駆けは、間違い無く「吟」さん。超クリーミィなマイルド担々麺が爆発的にヒット!幅広い客層から支持を得て今尚行列する店。そことは真逆の方向性ですね。
胡麻と辣油の香りが立ち込めるスープ。一口啜れば辛さが押し寄せ、後から山椒の刺激が堪らない。本格中華の担々麺。
美味い❗
挽肉と辛味が混ざり合い胡麻の風味が追加。次第に辛味に押されて来る。こうなって来ると箸休めが欲しくなる。そうライスだね。挽肉と一緒に食べると美味いのは想像に難くない。
麺は中細ストレート。よくあるスタイルで、パツンとした歯切れが良く辛いスープには丁度良い。麺もスープもよく纏っていて、正統派と呼ぶに相応しい一杯だった。特に寒い冬には最高の担々麺だね。
敢えて苦言すればリピート頻度は低いかな。何故なら本格中華店で食べれる味、つまりは、態々此方に出向かなくても食べれる。勿論、美味いので近くにあったら食べたい本格担々麺なのは間違い無い。
ご馳走様でした。