官方消息
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Ryourinin No Iru Sakana Ya Erako Kyuu
(料理人の居る魚屋 鰓呼吸)
東京で見かけて気になっていた居酒屋さんが仙台に⸝⸝> ̫ <⸝⸝ ︎
マッサージ帰り。
ご飯、ご飯と言いながら居酒屋です。
オープンしてからずっと気になっていて。
東京のホテル近くで魚が美味そうでお客さんも多く仙台オープンしてから、ちびこ様のレビューも呼んで行きたさは倍増……コロナ禍もありようやく訪問……
うまいものあり孝太郎さんの近く。
ここ、前なんだっけ？
開けた感じの店内。
検温、消毒をしてテーブルに。
飲める人だけど車だからノンアル。
私もせっかくの居酒屋だから飲んじゃう。
はちみつ黒酢サワー。
金魚とか涙サワーとか面白いのある。
聞いたら金魚は唐辛子だって←金魚っぽく見える？
涙は多分わさびだよね(笑)
お通しは長芋とかの後に来たからお通しないのかな？って話してたころにコシアブラの天ぷらが熱々で！
サクサクで美味し〜
もうコシアブラも終わりかと思ってたから嬉しい( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
＊名物ポテサラ わさび風味
わさびやったことないけど美味しいだろう！と。
ふわっと香るくらいで辛くないからもうちょいわさび！でもよかったかなぁ？
＊長芋の醤油漬け
あれば必ず頼みます。
わさびをつけて…ってわさびポテサラと被ってしまった(;´Д｀)
＊おこぜの塩焼き
おこぜは知ってるのです…トゲットゲのやつでしょ？
カサゴ科？
食べたことないようなと頼んでみたら丸々きましたよ〜硬い！！
バッキバキですが中はフワトロ美味しい( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
＊馬刺し たてがみ
赤身も美味しいけど私が好きで注文。
馬のたてがみ部分。
馬刺しとか鯨は生姜よりニンニクガッツリで食べたい。
ニンニク、にんにくチップで。
＊豆腐の生海苔煮込み
写真を見て食べてみたかったやつ！
冷奴じゃなく煮込みなのね。
生海苔だけ食べるとしょっぱいけど豆腐と食べてほっこり((( *´꒳`* )))
YouTuberの仙台出身あみにーちゃんがたしか再現してた。
＊せせりのからあげ
せせりのからあげってあまり聞いたことないからこちらに。
すっごい噛みごたえある。噛み締めるごとにジュワッと旨みきて美味しい〜
＊鰓呼吸サラダ
店名がついてるものはハズレがない…気がする。
海鮮がいっぱい乗ったサラダ。
2杯目はオロナミンCサワー。
＊マグロの鉄火巻
飛び出てるの写真なのに普通の鉄火巻だった(TωT)
私はマグロ食べないので１個だけ味見しました。
＊いかわたのホイル焼き
いかわただと？
好きだ！( *¯ㅿ¯*)←おっさん
これはオロナミンCより日本酒が欲しい(笑)
＊きゅうりの魚味噌 追いきゅうり！？
お腹いっぱいなってきたけど追いきゅうりまでさせる魚味噌が気になり……
あ、これは…追いきゅうりするわ(笑)
味噌に魚入ってる。鰹？ツナっぽいような…
鯖の味噌のやつは食べたことあるんだけど……
お腹的に追いきゅうりは出来なかったんだけど捨てられる味噌が無念……
＊宮城サーモンのこぼれ丼
これが食べたかったのに色々食べてしまった(笑)
なんとしてでも食べる(笑)
鉄火巻もこれも「量あるけど大丈夫ですか？」と聞かれてしまった…(;´Д｀)
小鉢、漬物、味噌汁つきで999円。
ストップ！というまでかけてくれます。
受け皿にもできるからもう１回くらい出来たかなぁ？
いくらはこぼれ放題じゃないのね( ；∀；)
わさび醤油を回しかけて。
サーモン美味しい〜
ご飯がちょっとやっこいかなぁ？(柔らかい)
箸だと食べにくい。
自担解除で次々お客さん入ってきてました。
最後は
大蔵じいさんの健康茶
健康的(笑)
ハトムギとか…十六茶とか爽健美茶系のお味。
トゲトゲの雲丹積み放題とか牡蠣積み放題、甘エビつかみ取りとか楽しそうなのあるし、痛風盛りとか食べてみたかった〜( *¯ㅿ¯*)
泉中央で飲むのはほんと8年振りくらいで閉店してる店もあり残念ですが、美味しい店に出会えました((( *´꒳`* )))
ご馳走様でした( ˶¯ ꒳¯˵)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryourinin No Iru Sakana Ya Erako Kyuu
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、壽司 |
| 預約・查詢 |
022-341-8028 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご予約は確定予約のみの受付とさせていただき、仮押さえ、仮予約などは |
| 地址 |
宮城県仙台市泉区泉中央1-17-3 遊食館Ⅰビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄泉中央駅 徒歩3分 距离泉中央 236 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4030001004844 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 月~金は喫煙可、土日祝は禁煙となります。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.12.18 |
| 備註 |
※当店は喫煙可店舗です。県の条例により、二十歳未満のお客様は入店できません。 |
| 店鋪公關 |
日本酒＆寿司を楽しめる海鮮居酒屋！東北初出店！魚が自慢の居酒屋！お座敷個室16名様までOK
創業10年を迎えた料理人の居る魚屋、海鮮居酒屋「鰓呼吸」がいよいよ東北は仙台の泉中央にオープン。 |
マッサージ帰り。
古川から来た方が行ってみたいと鰓呼吸さんを再訪。
わ〜外までお客さんいます(´･ω･`;)
いっぱいかなぁ？
片付けてます。とすぐ呼ばれました。
カウンター。
満席かな？
賑わってますね(｡>﹏<｡)
またはちみつ黒酢サワー。
お通しはばい貝？かな？
初めて。
「酒のほそ道」「ワカコ酒」を観て、全部スルッと抜けると気持ちいいとあったけど、難しい！Σ(´Д`；)
回転しながらするりんって抜けて、こりゃ嬉しい(笑)(๑˃́ꇴ˂̀๑)
同行者は全てちぎって失敗してました(笑)←毎晩晩酌する生粋の酒飲み
この前美味しかった生海苔の豆腐煮込み、そしてちびこ様のクチコミで気になっていた通風盛り！
「初夏の通風盛り」でした。
イカの塩辛、たこわさ、ホタルイカの沖漬け、いくらおろし、明太子、カニ、カニ味噌、雲丹。
プリン体(笑)
雲丹があったので1人2個ずつ出来ましたv(・∀・*)
こりゃ日本酒のアテだなぁ〜(*´﹃｀*)
飲み放題にしましたが帰りはタクシーなので程々でザクロサワーに。
今回の目的は雲丹積み放題！
升の中にトングで雲丹を積み重ねていきます。
15秒！
シュミレーションしないと私は無理(笑)
店員さんに聞くと平均4個、なんと猛者は5個Σ(´Д`；)
私は撮りながら見てます(笑)
3個まで順調でしたが4個で崩壊〜Σ(*ﾉ´>ω<｡`)ﾉ ｱﾁｬｰ
欲張りすぎました(笑)
3個、カットして出してくれました。
甘い〜！(*>ω<*)
宮古の友達からもらった雲丹を思い出します…
昔はみょうばん臭さもありずっと食わず嫌いしてました…
長芋、いかワタ焼き、鰓呼吸サラダは前回と同じ、最後こぼれサーモン丼食べたいね〜と挑戦。
まだかけます？……店員さんの圧を感じながら今回はこぼれさせました(笑)
ただ「シェア出来ません」って言われてΣ(￣□￣;
どうなんだろうなぁ…
居酒屋なのに一人ひとり丼頼まなきゃなのかぁ…
そしてご飯おかわり自由でしたが、そのご飯が不〇い！(´TωT｀)
表面がボソボソしてるのにびちゃってします…
(;´'-'`)ｳﾜｧ...こんなご飯食べるの久しぶり…というか滅多にない…(TωT)
ボソボソ…これ、浸水してないで炊いた？？
ちょっとご飯がしんどくて閉口してしまった。
サーモンは美味しかった。
混んでるからか出てくるのが遅くて他のお客さんにも、最初に頼んだものが来ないと言われてました。
ご馳走様でしたm(_ _)m