GW家族旅行は宮城・秋保温泉　ホテルニュー水戸屋さん　　夕食＆朝食バイキング : Hoterunimitoya

家族3人で天気の悪い中、高速を北へ。
家族でGWドライブです。
辿り着きましたのは仙台秋保温泉。
お宿はホテルニュー水戸屋。
昔会議によく使ってた岩沼屋からそう遠くありません。
車は第二駐車場へ。
送迎の方々の感じは凄く良いいです。
さてチェックイン。
少し休んで雨の中、秋保ワイナリー、主婦の店
などに行って帰るとなかなかの時間になりました。
浴衣に着替えて一階の夕食会場へ。
天井が青が基調て何だかスッキリした感じ。
私達の部屋番号のあるテーブルに案内されます。
さて夕食開始です。
お酒は買っていたので嫁さんと娘はドリンクなし。
私はお腹いっぱいになる前に飲みたいので焼酎芋をロックで。
さて料理です。
まずは付き出し4種。
山の幸の煮物。
蕗のとうの和物。
梅あじのそうめん？
山芋。
そして名物らしき蓮豆腐。
何だか青い味わい。
それがもちもちフワフワ。
おいしいです。
ここで造里。
原文ママ。
東北にしては珍しいタコ、鯛、マグロ、白身？。
さてこの辺りからすき焼きの対応を進めます。
まずは野菜を投入。
椎茸、エノキ、白ネギ、春菊。
牛肉はまだよ・・煮込みすぎると硬くなるので。
ということでやってきた魚介のパイ包みを頂きます。
パイ部位をスプーンで落とします。
すこし分厚いですね。
パイ生地の油が少しひつこいかな。
それとイカタコエビなどの魚介類はもちろん冷凍でしょうが評価のしようがありません。
続いては蟹甲羅揚。
ベシャメルソース好きの私には◯。
さてすき焼きの固形燃料の火が弱くなってきました。
という事で牛肉を投入。
火が通る間に真鯛の桜蒸しを頂きます。
ごれはまあ桜餅を模したもの。
すこしもっさりかな。
ご飯物は筍釜めし。
汁物は仙台麩が入ってます。
おかずは火が余り通り過ぎないように注意してました牛肉です。
さすがメインだけにレアなまったり感があり美味です〜。
デザートはイチゴのムース。
美味しくいただきお腹も大満足でした。

さて7時のモーニングです。
和食，洋食、サラダ、デザートとたくさんの料理が並びます。
表現が難しいほどの多彩なバイキングモーニングです。
私が頂きましたのは魚は鯖とシャケ。
私が普段泊まっているビジネスホテルのモーニングの魚のようにスチーム処理などではありません。
ちゃんと焼かれています。
そして筍煮物。
旬のものがあるのは嬉しいですね。
明太子に蟹しゅうまい。
そして忘れてはならない笹かまぼこ。
野菜類はワカメたっぷりサラダと肉じゃが。
そしてえ？朝から？と思う豚しゃぶ一切れ。
らにメインとしてミニハンバーグ、ウインナー、卵焼き4切れ、カボチャサラダ。
ご飯に味噌汁といったラインナップ。
食べすぎです〜。
お腹いっぱいなのに娘から釜めしをもらい、さらにはお代わりをします。
味噌汁を飲み干した後はコーンポタージュ。
デザートにヨーグルトまでいただきます。
お腹いっぱいになりました。
夕食よりもモーニングの方が評価は良いですねー。
退席するころの入り口は数十人が並んでいました。
ごちそうさま。