単品注文
仙台に引っ越す前から行ってみたいと思っていたお店にようやく入れました。
夏に行った際はカキ氷の季節だったためか外にまで行列ができていて諦めて帰りました。
カキ氷も食べたかったのですが、本命はお蕎麦です!!
メニューをさっと見て温かいお蕎麦のかき揚げに目がとまってしまいました。
冷たいお蕎麦でかき揚げはやってないものかと、、、
ダメ元でお店の方に聞いてみたところ、
単品注文できるとのことでお願いしました。
聞いてみるものですね。
お蕎麦は二八か十割か選べて私は十割にしました。
綺麗なお蕎麦で感激しました。
まっお蕎麦もですが、お蕎麦前に運ばれてくる薬味の多さに感激、そもそも目の前に広がる景色に感激、
食べる前からテンションの上がるお店です。
お蕎麦には薬味のほかにゲラン塩も用意されていて、シンプルに蕎麦を味わってからツユにうつりました。
そしてどうしても食べたかったかき揚げ。
思いのほか、、、想像以上に硬くお箸と指を使って引きちぎるようなカタチでたべました。
なるほど、この硬さは温かいお蕎麦にどっぷりつかるべきかき揚げだったのですね。これならツユにつかっててもカリカリの食感は保てます。
店主の意に反して単品でたのんでしまってちょっと失敗だったなぁと反省です。
かき揚げをツユに浸して食べたりしていたのでツユの量が全然足りませんでした。
ゲラン塩もあったのでよかったです。
いつも他のお店なら薬味は全て使うのですが、あまりにかき揚げのボリュームがありすぎて薬味を残してしまいました。
最後にいただいたのが蕎麦湯。
しっかり白濁しているタイプでこれもよかったです。
蕎麦湯は南部鉄器に入って運ばれました。
食器全部センスの光るモノばかり。
店内には食器などの販売スペースもあってじっくり鑑賞させてもらいました。
いろいろと面白いお店だと思います。
また機会があれば是非行ってみたいです。
店名 |
Shishiochidou(Shishiochidou)
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類型 | 蕎麥麵、日式甜點店 |
022-395-8074 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県仙台市太白区向山1-1-1 |
交通方式 |
距离大町西公園 1,180 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( かなりある テーブル席 カウンター席 共にある。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前5台、近隣契約駐車場5台 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2017.4.17 |
前回は一人で行きましたが美味しかったので今回は家族と行きました。
二八蕎麦御膳をいただきました。
お蕎麦に天ぷら、茶碗蒸し、鴨肉、わらび餅
盛りだくさんでテンション上がりました。
前回も思っていたのですが蕎麦つゆが少ないと、、、
今回もそう感じました。
というかつゆが薄い。
つゆの割合に対して薬味が多いため結果、つゆが薄くなってしまっているのかもしれません。
どうにももったいない精神があるものですから薬味の辛味大根とかんずり、わさび、全部使い切って食べたいと思ってしまうのですが、わさび、かんずりはどうしても残ってしまいます。
それがなんとなく残念です。
つゆが薄いと思いながら茶碗蒸しをいただきましたが、茶碗蒸し、味がこれまた私の舌には薄かったです。
これには家族全員同意してました。
出汁重視の上品な茶碗蒸しと思いますが関西から来た私にはあまりに薄いなあと感じました。
お蕎麦はとても綺麗で美味しかったです。