官方消息
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Miso ichi
(みそ壱)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miso ichi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0229-34-3631 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮城県遠田郡美里町関根字堤筒79 |
| 交通方式 |
距离陸前谷地 390 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
お子様メニュー有り |
おせちに刺身、そしてお餅。。。
これらをつまみに明るいうちから飲み続けた正月。
おせちにも飽きた休暇最後の夜。
「ラーメンでも食べたいね」と以前から気になっていた『みそ壱』にお邪魔しました。
考える事は世の皆様も同じようで、僕達の前に3名1組お待ちでした。
すぐに入れるだろうと待つことに。
入口にある紙に名前と人数を書いて待つシステムです。
10分ほどと、思いの他待って入店。
店内は我々と同じような家族連れで一杯でした。これが思いの他待たされた要因の一つでもあるようです。
店内は広く、席はテーブル席が中心のお店です。これが待たされた要因の二つ目のようです。
テーブル席中心だと、長居しちゃうんですよね。不思議。
ま、ゆっくりお昼を食べられるので、家族連れにはうれしい事なんですけどね。
『みそ』と店名にも掲げているわけですから、メニューは当然みそラーメンのオンパレードw
数多くあるみそラーメンの中から選んだのは以下の３種。
＞みそ壱ラーメン￥590
こちらは店の看板メニュー。
＞黒みそラーメン￥650
熟成味噌と焦がしにんにくを使った、見た目にも黒い一品。
＞白みそラーメン￥590
さっぱりとしたマイルドな白味噌を使ったラーメン。
麵は３種とも全て同じ中太のちぢれ麵。コシと言うよりはモチモチした感じの麺です。
程よくスープを絡め取ってくれて、良い感じです。
スープは、３種三様。当然か。。。ｗｗｗ
お店の名前を冠した「みそ壱ラーメン」ピリッと辛い。
「白みそラーメン」は見た目は、みそ壱ラーメンとさほど変わりませんが、
辛みが無く、メニューにある通り、マイルドなお味。子供達には、こっちがピッタリ！
そして、見た目にインパクトもある「黒みそラーメン」は焦がしたニンニクのチップとニンニク油が乗っています。
ニンニク油が「黒」を演出している訳です。
スープ全体（自体）が黒っぽいのかと思ってましたので、以外。
ニンニク臭すぎず、ニンニク油の香ばしさもあって、普通に美味しいラーメンでした。
が、黒い油が乗っている見た目はあまりよろしくは無いですね。
全てについて言えますが、お味噌のコク、旨味が感じられて普通に美味しいと感じられるお店でした。
上記以外にも色んな種類のみそラーメンがありますので、好みの一品に出会える可能性は高い!?
笑顔の無い接客が改善されれば、もっと良いと思います。