官方消息
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店名 |
Seijin An
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類型 | 蕎麥麵、天婦羅、日本料理 |
預約・查詢 |
0229-72-4190 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮城県大崎市岩出山上野目字中川原52-35 |
交通方式 |
距离有備館 709 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有燒酒,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
巖出山的名店!
♦ Seijin-an對三種♦蕎麥粉的承諾,與工匠們精心挑選的三種蕎麥粉混合在一起,我們特別注重用味道、甜度和腰部來打蕎麥面。 2.我們講究油炸方法,天婦羅麵粉和油(芝麻油),以便以最美味的方式油炸天婦羅。 3.調味品、天婦羅配料、泡菜等蔬菜均採用有機肥料自主生產,不含農藥。 |
岩出山の江合川の堤防沿いに、普通に建っている民家の中にこのお店は在りました。
チョット洒落たアーチ状の門を潜って小粋な暖簾押し分けて店内へと入ります。
まあこのお店、普通の民家をチョット改造して商売始められたようで、なんか蕎麦やさんっぽくないですね。まあこれはこれで好きな面もあるのですけれども、これはあまりにも商売いってものを考えていないって言うか、あまりにも普通すぎる民家ですね。(外観とのギャップが凄いです)
でも、まあお蕎麦さえ美味しければ良い訳でして。と云う事でメニューに有った鴨ざるの注文だします!
しばらくしてから供された鴨ざる…こっれはまずまずのお蕎麦ですね。でも惜しむらくはこの蕎麦、太さが今一バラバらなんですよねーもう少し揃えて切って頂いたらいいなーなどと思います。
まあでも腰が有って、噛むと押し返してきそうなくらい弾力も有り、そこそこ良い蕎麦ですよ。カモ肉も美味しいですし、汁も少し塩っ辛いけどまあまあ良いですね。
失礼ながら本当はあまり期待していなかったんだけど、良い方に期待裏切られたお蕎麦屋さんでした。また来て今度は、天ぷら系のお蕎麦でも頼もうかな!