官方消息
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今日は週末恒例の「トマト詰め放題」に初挑戦!!
今日の目的地である美里町に行く途中にある鹿島台の「デリシャストマトファーム」さん!!
週末になると、「デリシャストマト」の詰め放題イベントがあるので、ちょっと寄ってみることに。
「幻の品種」とも呼ばれる「玉光デリシャストマト」は栽培がとても難しく、何度も品種改良しながら、ようやくこの美味しいトマトを作り上げる事ができたそうです。
トマトがおいしく育つ3大条件は日射量、昼夜の寒暖の差、そして乾燥していること。
トマトの原産国のペルーに似ているのがこの鹿島台なんだそう(@_@)
「詰め放題 ¥540」はお店の外で実施していましたが、開始時間を30分しか過ぎていないのに、すでに長蛇の列…(⌒-⌒; )
それも一人で何袋も買うので、なかなか進みません。
私の番が来たのは、並んでから20分後!!
さぁ!
いよいよ決戦の時です(オーバー…(笑))
渡された袋に、大小いろいろと隙間に押し込み、結果合計で18個をゲット〜♫
普通のトマトよりも断然甘いので、これは間違いなくお安いです\( ˆoˆ )/
この他に、一度食べてみたかった「トマトケチャップ ¥450+税」と、相方が飲みたがった「トマトジュース ¥120+税」を購入!!
帰宅してから、ちょっと潰れてしまったものを丸かじり〜♫
これが本当に甘くって美味しいっ!!
何もつけずに、パクパクいけちゃいます。
これが一番美味しい食べ方なのでしょうが、相方はこの食べ方が無理なので、とりあえずはマリネに♫
パプリカやアボカド、チーズ、玉ねぎとの相性もバッチリで、相方も固形のトマトを初めて食べる事ができました!!
そして型崩れしてしまったものは、いろいろな野菜と共にミネストローネに変身。
これがまた普通のトマトを使ったものよりもコクがあり、めちゃくちゃ濃いミネストローネができあがりましたp(*^-^*)q
初めて買った「トマトケチャップ」は、トマト感がしっかり残っていて、トマトの味をそのまま味わう事ができます!
これで今度はオムライスを作ってみたいですね♫
この「詰め放題」、「プチトマトversion」もあったので、そちらも気になるところです\( ˆoˆ )/
意外とマッチする「味噌ラーメン」と「トマト」にびっくり(@_@)
三本木で念願のパンをゲットしてから、鹿島台を通って帰路につきます!
今回のランチは、「デリシャストマトファームカフェ」さん♫
震災前に知人とお伺いした以来なので、8年ぶりくらいになるでしょうか…。
今回はちょっと遅めのお昼になってしまったので(いつもは開店時間厳守(笑))、ウェイティングボードにも名前がびっしり!!
5組待ちでしたが、相方も珍しく待つと言うので、名前を記入します。
お店は奥がカフェ、手前がトマト製品を扱っている販売所になっているので、待っている間、販売所のチェックを!!
こちらのトマトで作っているトマトジュースは、一番高いもので500gで¥1500もし、いまだに飲んだ事がありません…(⌒-⌒; )
(それも透明なトマトジュースです…)
ケチャップやジャム、ドレッシング等もあり、カフェでは、こちらのものが使われています。
今回は生の「デリシャストマト」を購入!!
一個¥100だったので2個買ったら、おまけに小さいトマトを1つ付けてくれました〜\( ˆoˆ )/
そうこうしているうちに、名前を呼ばれ、ようやくランチタイムです。
私は前々から気になっていた「トマト辛味噌ラーメン ¥900+税」を、相方は「昔ながらの本格ナポリタン ¥850+税」をチョイス!!
サイドで「ミニサラダ ¥150+税」を「デリシャストマトの味噌ドレッシング」で…。
先ずは最初に配膳された「ミニサラダ」を食べながら、メインを待ちます。
トマトは3種類乗っていましたが、これがどれも甘くてびっくり(@_@)
青いトマトですら、しっかり甘みがあります。
でも、相変わらず相方は無理だと(笑)
そこへいよいよメインの登場です!!
私の「トマト辛味噌ラーメン」、野菜とひき肉がシャキシャキに炒められ、トマトの角切り、水菜がトッピング!!
スープにはドライ加工してから漬け込んだトマトと味噌、にんにくをブレンドしたお店自慢の加工食品である「トマト辛味噌」を使用してあり、トマトの酸味とこれがよくマッチしています。
後半、これに粉チーズを振りかけて食べると、これがまたまだ味変できて、とても美味しいっ!!
相方もこの粉チーズ入りがいたく気に入ったようで、最後の方はすっかり取られてしまいました(,,•﹏•,,)
相方の「昔ながらのナポリタン」は、はっきり言って、「昔ながら」ではないと思います。
パスタもアルデンテなので、これは「普通のナポリタン」??
でも、これはこれで美味しいので、私的には有りかと思います♫
デリシャストマトを使って作ったトマトケチャップだけではなく、トマトソースも使っているので、ちょっとソースが柔らかめになっているのでしょう。
「ふわとろ卵のオムライス」も気になるので、今度はトマト好きの次女を連れて来たいと思います♫
店名 |
Delicious farm(Delicious farm)
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類型 | 咖啡店、拉麵、甜點 |
0229-56-3578 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館1 |
交通方式 |
三陸自動車道松島北ICから国道346号線を涌谷方面に向かって15分 距离鹿島台 1,687 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、QUICPay) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 25代 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,有食物過敏標籤 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
おむつ替えシートあり |
網站 | |
備註 |
2018.12.14リニューアルオープン! |
店鋪公關 |
とれたて新鮮!デリシャストマト
フルーツのように甘く酸味とのバランの良いデリシャストマトの生産をしています。農園ならではのとれたて新鮮なオリジナル料理をお楽しみください。 |
大好きな「デリシャスファーム」さんとLINEでお友達になっていますが、その「デリシャスファーム」さんから来たお知らせが、「冬の農園デリシャスセット ¥3780」を購入できるというもの!!
これはトマト好きの私としては見逃せないので、当然購入です(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
箱を開けてみると、中には
トマト(りんか)
ミニトマト(アイコ)
デリシャストマトスープ・25袋
デリシャストマト味噌ドレッシング
トマトジャム
サニーレタス
の6種類の品々がギューっと入っていて、それだけで期待が膨らみます♪
先ずは、「プチトマト(アイコ)」とアボカド、そしてカッテージチーズを使ったサラダを、「デリシャストマト味噌ドレッシング」で食べてみます!
甘いアイコとアボカド、そしてカッテージチーズの組み合わせを、トマト味噌のドレッシングが引き締めてくれて、これはちょっとしたオードブルになるかも♪
「トマト(りんか)」と「サニーレタス」をたっぷり使ったトマトサラダは本来なら相方の身体にバッチリなのですが、なにせ生でトマトが食べられない相方なので、これは私と次女で美味しくいただきました
(*'-')b OK!
他にも、ツナとわさびの新芽をマヨネーズで和えたものを乗せて食べてもイケます!!
「デリシャストマトスープ」なら、相方もなぜか普通に飲めます(笑)
もちろんそのままでも美味しいのですが、私は大好きなフライドオニオンをたっぷり入れて!!
ここにチーズとパンを入れて、オニオングラタンスープにしても美味しいらしいので、いずれやってみたいと思っています(〃∀〃)ゞ
「トマトジャム」は最初はちょっと抵抗があったのですが、食べてみれば別に癖もなく、言われなければトマトとは分からないかも…(笑)
かと言って、果物とも違うし、なかなか表現が難しいですね(,,•﹏•,,)
ちょっと甘酸っぱいので、クリームチーズの組み合わせても、美味しいかもしれませんね( b^ェ^)b
いろいろな種類が入っていて、とても楽しめたので、これを長女へのXマスプレゼントにして、長女にもとても喜ばれました(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!