店名 |
Rakumitei Waooyama
|
---|---|
類型 | 日本料理、天婦羅、日式小酒館 |
預約・查詢 |
0229-22-2755 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮城県大崎市古川台町3-33 |
交通方式 |
商工会議所前。 距离古川 647 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
37 Seats |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
古川駅徒歩5分。全ての料理に真心を込めて…。和食創作料理で至福のひと時を
【楽味亭わ大山】は、地産地消にこだわり、大崎平野で産まれた「旬の食材」や新鮮な魚介類を使った「創作日本料理」のお店です。 |
今回は、古川の中心街に在ります『楽味亭○大山』さん訪問でした。
以前何気に食べログチェックをしていましたら、懐石屋さんでランチをやっていらしゃるって言うのを知りまして、チョットBMしておりました。しかしなかなか方面に伺うことができずに今まで未訪問。しかしこの日は丁度古川中心街にてお昼です!まあこれ幸いと『味楽亭』さん初訪問となりました。
こちら駐車場は無いようです。依ってお向かいの有料Pに車を停め、お店までテクテク!着いてみましたらば・・・狭!間口は何間なんでしょう?意外に狭い感じとお見受けしました。
まあそんなこんな考えつつ店内にと入っていきますと、1F・・・こちらも狭!!!壁際にびオープンキッチンが有り、その前がL字状のカウンター席・・・それだけ!まあお二階もあるようなんで、宴会なんかはお二階なんだろうな~・・・なんて考えていましたら、速攻でお姉さんの挨拶&席の案内でした。こちらは・・・早!^^
さてカウンターに着席後はメニューを拝見です。その拝見したメニュー・・・まあランチ用だったんですけど、結構な名前が書かれていました。普通ならここで迷う私なんですが、今回は事前の下調べにて『味楽蕎麦セット』って言うランチに決めていましたので、速攻にてお姉さんに注文を入れることと。
◆ 味楽蕎麦セット ¥1,070
セット内容は
● 味楽蕎麦
● ご飯
● お造り(マグロ赤身・タコ)
● 小鉢(野菜と刺身の酢のもの)
● 香の物(タクアン)
なんて内容。これで約¥1,000はお値打ちかな?ってなところですかね。^_^
さてお味!これがですね~、お蕎麦に関しては好みが分かれるかな~なんて感じのお蕎麦でした。
まずびっくりしたのがそのそばの汁!塩味のツユなんですよね。マアあえてラーメン風にいえば『海鮮塩蕎麦』なんて感じのお蕎麦でした。
ツユ自体はかなりの旨みが有るツユでして、そこに海鮮系の旨みが加わっているものだから、結構複雑な美味しさのあるツユになってます。
蕎麦も、何やら十割蕎麦?なんて感じの、やや透明感のある星のぷつぷつと入ったもの。コシは結構あり、喉越しなんかも滑らかで美味しい蕎麦でしたね。
上の具なんかも結構豪勢で、海老・ほたて・ホッキ・きざみ海苔・フノリ等々とかなりのもの。この具、フノリを除けば一つ一つは結構美味しいものでした。そう、一つ一つはホント美味しかったんですよね~・・・ただ、これら全部が一つの丼に合わさるとね~、なんとも「合わなくね?」ってな感じの蕎麦になっちゃってるようでした。ん~、この塩味海鮮そば・・・さっきも書いたけど、やっぱ好みが分かれるよねってな感じですかね。
あとのセットものについては文句なく美味しいものでした。お刺身なんかもエッジがきちんと立ていて、なかなか美味しかったですし、酢のものもなかなかのお味。・・・文句無しですかね。
さてこちら、この蕎麦ランチしか頂いていないんで何んともなんですが、このランチを頂いた限りでは☆はこんなところかな~。まあ今回は変わった感じのお蕎麦、どうもごちそうさまでした。