官方消息
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店名 |
Heiroku Sushi
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類型 | 回轉壽司、海鮮、海鮮蓋飯 |
0229-91-8855 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県大崎市古川穂波7丁目2-10 |
交通方式 |
塚目駅より徒歩12分 距离塚目 799 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
店鋪公關 |
一貫を大切にした、価格と美味しさの両立が素晴らしい回転寿司
「この価格でこの美味しさ」創業以来50年愛された、安くて美味しい回転寿司・平禄寿司。安さと美味しさの秘密は、石巻の漁港で水揚げされた魚を直接買い付けしているからです。是非一度店舗へ足をお運びください。 |
震災後初の回転寿司屋さん訪問の旅でした!^^ 第?弾かな……。(笑)
今回は元祖回転寿司屋さん元禄改め(古い!)平録寿司古川南店さんに訪問でした。確か仙台には元禄さんって名前で開店営業していた時期があり、それ以来よく行っていたお寿司屋さんでしたが(安かったので!笑) かな~り前に平禄寿司と改名!(改名か合併か、はたまた吸収かは不明) その後宮城県内では出店ラッシュが続き、どこに行っても看板を見かけるようになりました。まあ今回はその中でも地元古川店さんって云う事で、気合いを入れて?初訪問となりました。^^
訪問時間はお昼にはチョット早めの11:40。ヨークタウンに入っていますので駐車場はかなり広め!まあそこに車を停め店内に入りますと「いらっしゃいませ~!」「お一人様ですか~!」「こちらにどうぞ~!」なんて何時もの感じに案内されカウンターに着席でした。で、まあ人と売り二回転寿司屋さんの所作&用意を整え戦闘開始となるのでした。(笑)
「お好きなものがあったら注文してください!」なんて職人さんに促され、マグロ(赤身)・ネギトロ軍艦・ツブ貝・ビントロ・ブリ・蒸しホッキ貝・イカ etc. の注文となりました。^^ で、チョット食べてから不満が…。
まあ今時の回転寿司ってシャリはロボット君が握ってくれるんで、結構均一で平均的な握り方になるんでしょうが、チョットこちらの平禄さんのはいびつでした。写真を見て頂くと分かるんですが、何やら崩れてる!
またお客が私一人しか居ないのに、レーンいっぱいに覆いも掛けないでお鮨が廻ってました。これってもう少し考えた方が良いかもって思いましたね。まあレーンのお鮨を取る方はそんなに多いとは思いませんが、これが廃棄処分になるのだったらもったいないな~なんて思わせられましたね。まあ廻すにしてもカバー位上に掛けていればいいのにとも考えたり…。
まあ回転寿司に目くじら立ててもって云う向きもありますが、大衆相手の安直なお寿司屋さんだから、なおさら手を抜いちゃいけないかもです。安かろう悪かろうではヤッパ不味いんじゃあないでしょうかね。
まあ元祖だけあって、接客もマニュアルがしっかりしているんでしょう、そつが無い感じで有りましたし、店内も生物の食品を扱っているだけあって清潔で綺麗!震災後の鮮魚不足のこの時期に、こんだけの鮨種をそろえるなんて立派ですし…そんなこんな考えると流石平禄さんって感じでは有ったのですが…。もうチョット細部に気を使って頂きたかったかな?って感じでした。