みそラーメンはカラカラアツアツでうまうまでした
2014.8.11
今日は、気仙沼で麺活。
決めてきました。
駐車場には結構車が。空きスぺ巣に潜り込み、店内へ。
餃子、チャーハン、みそラーメンがオススメの様子。
暑い中、厨房では店主さん一人で格闘しております。
店内は、カウンターと
テーブル席2、小上がり2。
13:00ちょっと前の訪麺ですが、店内は先客さんでいっぱいです。
まだ配膳されていない方もおり、時間がかかりそうです。
ホール係は女性2人。美人さんですね。
一品ずつ調理しております。
さて、程なくしてみそラーメンの登場、ご対麺です。
もやしとキャベツ、人参に玉ねぎ。
かなり、辛いスープは美味かった。
麺はやや太めの中華麺で歯ごたえがある。
汗がアタマから吹き出て、スープと一体化しております。
それにしてもいろんなスパイスが入ってそうです。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Homura（Homura）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0226-22-1266 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
宮城県気仙沼市赤岩石兜158-2 |
| 交通方式 |
距离南気仙沼 1,153 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2019.4.14
気仙沼での昼麺は、炎さん訪麺です。
こちらもみそラーメンがオススメにようですが、暑いので五目焼きそばにしました。
店内は、先客さんがいっぱいです。
お一人様でしたが、小上がりへとご案内。
お冷やを出していただきました。
はい、登場です。
野菜中心の具材ですね。
味付けはさっぱりすています。
麺はやや太めのやや縮れの中華麺。
みそラーメンにも合いそうですね。
ちょっとお値段高めですが、気仙沼ではこんなもんなのでしょうか。
ごちそうさまでした。