官方消息
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Ichiba Zushi
(いちば寿司)
回転寿司と侮るなかれ！気仙沼魚市場で水揚げされた旬の魚介類を美味しく握ります！『気仙沼 いちば寿司』
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichiba Zushi
|
|---|---|
| 類型 | 回轉壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0226-25-7868 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県気仙沼市魚市場前7-13 気仙沼海の市 2F |
| 交通方式 |
距离南気仙沼 608 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ カウンター8席、テーブル72席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 なし |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.7.19 |
訪れる度に景観美しく進化する気仙沼湾 周辺！
海の魅力が集まった！
気仙沼のシンボルスポット✨
「気仙沼市魚市場」に隣接した
三陸の海の幸が出そろう観光物産施設
『気仙沼 海の市』
「グルメ」「ショッピング」「シャークミュージアム」「氷の水族館」「観光案内」
を 散策・見学・ショッピング して楽しんで✨
2階にある極上の旬を楽しめる回転寿司
気仙沼魚市場で水揚げされた旬の魚介類を中心に
地元の名産物であるフカヒレ・カツオ・サンマなど
地元漁師さん自慢の
とれたて新鮮な素材を握ったお寿司が楽しめると評判の！
『いちば寿司』 さんでランチタイムです✨
今年も来ました
気仙沼「かつお祭り」
魚屋さんが運営する
新鮮な魚介がウリの回るお寿司屋さん！
訪問した時間は15時過ぎ！
おやつタイムですね！（笑）
（通し営業が助かります）
店内はブラウンを基調の落ち着いた雰囲気に
カウンター席 ボックス席
スタッフさんが爽やかにお出迎え！
一番奥のテーブルに着席です！
オーダーは基本タブレット
限定ネタなどは直接スタッフさんにお願いします！
鮮度は気仙沼市の「廻らない寿司屋」(笑)と比べても見劣りする事なし！
(ものによってはネ・お値段もネ)
さて本日のオーダーは！
◆「うに軍艦」
三陸の美味しい「わかめ」を食べて育つ「ムラサキうに」
当然旨い訳です！
三陸の「キラキラ丼」としても知られる絶品「うに」
ミョウバンを使わない新鮮なうには
心地好く鼻から抜ける
磯の香りが最高です✨
そして
口の中に広がる甘みが絶妙です✨
◆「赤貝」
江戸前寿司でも定番ネタ
新鮮さ故に
"コリコリ"そして"プリプリ"っとした
しなやかな歯ごたえがたまりません！
鼻を抜ける爽やかな磯の香り
かむほどに広がる旨みが絶妙です✨
◆「メカジキ中落ち軍艦」
山形県ではあまり見かけることの無い
生食用のメカジキ
そこは流石！気仙沼と言ったところなのでしょうね！
淡い紅色の身は酸味が薄く
まったりとした旨みを楽しみます✨
◆「白とり貝」
締りのある弾力のある身は
例えて言うなら"むぎゅっ"とした食感！
甘みは有りますが割りとあっさりとした味わいです✨
◆「魚卵三貫盛り」
すじこ・いくら・とびっこ
塩っ気控えめの甘口醤油漬け弾けて広がる旨み最高の「すじこ」
「いくら」あっさりとした味わいの旨み際立つ醤油漬け
プチプチッとした食感心地よいあっさりとした味わいの「とびっこ」
軍艦にたっぷり盛りつけていただきます✨
◆「たまご焼き」
お出汁の旨み・ほんのりとした甘み
食感もふんわりとした
お寿司屋さんの玉子焼きです✨
◆「すじこ巻き」
塩っ気控えめの甘口醤油漬け
弾けて広がる旨み最高の「すじこ」
を美味しく巻物にしました✨
お寿司屋は回転ですが
オーダーしてから握る新鮮なネタのお寿司✨
ご馳走さまでした！
営業時間： 11:00～21:00（L・O 20:30）
日曜営業
定休日：不定休（海の市の休館日に順ずる）