店名 |
Kamome Shokudou
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類型 | 拉麵、海鮮蓋飯、咖喱 |
0226-28-9037 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
宮城県気仙沼市港町1-10 |
交通方式 |
距离南気仙沼 1,091 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
23 Seats ( カウンター5、テーブル18) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 6台 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到海 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2015.11.19 |
気仙沼市に来て、「かもめ食堂」が人気店なのだなと思い、予備知識なしに入店。
「かもめラーメン醤油味」(830円)を注文。(後で、店の素性を知って「味玉のせ」を頼めば良かったと後悔)
カウンターに座っていたので調理場を見ていました。店主さんがラーメン完成直前に小さな柄杓で丼に液体を入れています。「ああ、あれが噂のサンマの香油か」と思いました。
スープは鶏も魚介も感じるいいお味。毎日でも食べられそう。
麺は縮れの中細麺で、スープをよく持ち上げます。麺とスープが一体となって、いい感じ。
チャーシューは厚くて噛みごたえがあり、肉食っている感があります。
ラーメンが来るまで見ていたのですが、お店の方の着ているTシャツは2種類あり、一つは「かもめ食堂」と書いてありますが、もう一つは「CHIBAKIYA」他、ローマ字で一杯書いてあります。
スマホで調べて分かりました。
最初の「かもめ食堂」は大震災でなくなってしまったこと。
気仙沼市出身の「ちばき屋」の千葉憲二氏が名前を復活させたこと。
2011年のことを思い出しました。カレンダーを仮設住宅の方に届けるためにこの地を訪れた日。油が流出して火災が起きたために、あちらこちらが黒く焦げていました。
改めて今の光景を見ると胸が熱くなりました。
美味しかった。どうもご馳走様でした。