店名 |
Yumekoubou Take(Yumekoubou Take)
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
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可供預訂 | |
地址 |
宮城県石巻市門脇二番谷地8-8 |
交通方式 |
距离石卷步野 707 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 |
思えば、5年前の2009年。
初めて石巻に住むことになり、不動産屋の方にオススメされたのが、このお店でした。そのとき以来、5年振りの訪問です。
震災等、いろいろありましたが、お店は変わっていません。
さて、注文は
『豚骨味噌ラーメン』 780円
客は私のみでしたので、10分弱ででてきました。見た目は赤い感じ。
スープを一口…
旨み○コク△深み△
といった感じを受けました。
で、麺ですが、つるつる感はあります。しかし、硬いというかゴムゴム感があり、冷麺のような印象を受けました。
メンマ、チャーシューも今ひとつ。
よかったのは、キクラゲです。大量に乗っていて、アクセントになって美味しいです。
紅生姜も乗っていましたが、このスープにはあまり合わないような気がします。
お値段も割高に感じました。
5年振りの訪問で大変懐かしい思いをさせていただきました。もっともっと研究に励まれることを期待します!
ご馳走様でしたm(_ _)m