Tori Tatsu
(鳥辰)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tori Tatsu（Tori Tatsu）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串 |
| 預約・查詢 |
0225-22-8633 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
宮城県石巻市中央3-1-43 木村ビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
距离石卷 540 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
【石巻市中央1-6-11から移転】 |
石巻に移動しての夜さね。
部下が『宮崎の鶏も美味いですが宮城の鶏もなかなかですよ』と案内してくれたお店。
カウンターに座り生を注文。
新しいお店なのか、店主の手入れが良いのかカウンター内も非常に清潔にされてると。
場所は言わないが某ラーメン屋でラーメン啜ってたらシンクの下のミッキーとバッチリ目が合ってしまった事があるとさね。
途中やったけど、ミッキーに軽く会釈して会計したけどね。
そのラーメン屋に比べたら雲泥の差。
いや、比べたら失礼やね。
飲食店の鏡さね。
注文したのはコースで。
サラダから始まり色んな部位が出て来たね。
確かに、良い鶏肉。焼き方も絶妙やわ。
※写真参照
店主のこだわりで、丁寧な仕事で一番美味い焼き方、タイミングで提供してくれるとよ。
中でも感激して唸ってしまった絶品な一本は『うずらの卵』
うずらかよ（笑）って思うやろ？
こちらのうずらの卵。中は半熟やと。
普通、うずらの卵っていうたら水煮缶を刺して焼いてパサパサやと思うと。
しかし、こちらは卵から買い茹でて串に刺して焼いてると思うと。
多分よ（笑）
でも、どの串にも手間暇掛けてあったとさね。
焼き鳥屋のうずらで黄身溢れ出た事ある？
僕は初めてやったとさ。感激やったね。
丁寧な仕事、店主のこだわりの焼き鳥に満足やったとさね。