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純文学的そば屋として九州の絶対王者。夜は現在水木土しか空いてません。
生粉打ちにこだわる、あるいは天ぷらも欲しいとかアラカルト揃えたいなら前日のお昼に予約してくださいね。
この日ウニそば粒和え、蕎...
宮崎県宮崎市、JR宮崎駅から15分くらいの場所にある蕎麦屋さん。平日の昼、遅めに通ったらまだやっていたので訪問。せいろをいただきました。
つゆをつけずに食べてみるとそばの香りがよくわかります。1...
【蕎麦處 しみず】宮崎
宮崎地鶏食べたかったけれど、もう動けないって感じでホテル近くのお蕎麦屋さんに行くことになった笑。人気店のようだが評判通りかな。すごく感動というのもなく普通に美味しかった印...
ニシタチで蕎麦どこが美味しい？って聞くと
必ず出てくるのがこの「しみず」
やっと行けた
入ってすぐ目についた"松茸そば"の文字
だけどはじめてのお店だから普通のそばも食べたい
生...
宮崎市内にある老舗のそば屋さんでそば粉100％限定品の生粉打せいろを頂きました
宮崎の美味しいスイーツを頂いた後にランチを頂こうと思いました。
以前から気になっていたそば屋さんが近くにあることが分かりました。
それがこちらの店です。
九州に来てからはなかなかそばを頂く機...
・生粉打せいろ
・天せいろ
・そばがき
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いや、九州を代表する蕎麦処と言っても過言ではないかもしれませんね。
そば百名店2021...
久しぶりの訪問ですが、さすがそばの百名店です。今回は私が鴨せいろ、妻が生粉打せいろ大盛りをいただきました。
鴨せいろ、油が甘く香ばしくとても美味しいですね。生粉打せいろを少しいただきましたが、蕎麦を...
蒸し暑いのでじゅんさいそばを食べに来たところ、見つけられなかった。
店員さんも忙しそうなので、確認せずに連れと同じ野菜天ざるを注文。
ゴーヤの天ぷらが入ってるあたりが宮崎らしい笑
さ...
初訪
平日のランチでお邪魔。比較的繁華街の真ん中に在ります。店舗近くの駐車場へ車を入れて入店1230。1Fの先客、3組7名様で意外と少ない。関西以上にうどん文化なのであろう...
1F：相席用...
百名店スタート時から毎年選出されている、宮崎一の蕎麦処。宮崎県内の全飲食店の中でも総合5位のスコアを叩き出す、宮崎を代表する名店です。
なのに、店構えはお世辞にも名店とは思えない枯れっぷりに「え...
日本美味いもんめぐり旅。
2021年5月。
No.1131。延件数 1269。
国道220号線を走り大淀川を越えしばらく行くとこちらのお店がおまっせ。
事前に検索して見ていたんで口の中、胃袋は...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobatokoro Shimizu
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0985-28-8055 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市橘通東2-6-4 |
| 交通方式 |
從JR宮崎站步行10分鐘。從巴士站橘大道東2丁目步行僅3分鐘。自駕車前往東側3棟旁簽約停車場，小川屋停車場。給您鑰匙，請拿好停車券。 距离宮崎 893 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 東側3棟旁小川屋停車合同 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
1990.11.8 |
| 店鋪公關 |
見到你覺得蕎麥面好吃嗎?山頭火。開始了季節限定秋田直送莼菜蕎麥面。
使用宮崎蝦、茨城縣、福井縣的嚴選蕎麥麵製作的自製麵粉。在製作高湯之前，在店內將乾鰹魚片削成薄片製成的湯，其味道也有所不同。我們使用嚴選的原料，如活虎蝦、靜岡和長野的芥末、辛辣的蘿蔔、竹本的香香芝麻油，我們始終追求品質和安全，同時優先考慮本地生產和本地消費。我們的天婦羅主要使用來自鹿兒島的活虎蝦。理想的口味是中心是半生的。請盡快前來享用餐點。 |
宮崎でのランチなので、チキン南蛮発祥の店に行ってみたら10人強並んでました。並び嫌いの友人はと一緒だったので、別の店を探すことに。近くに美味い蕎麦屋があることを思い出し、並びがないことを祈りつつ向かい...