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◼️素材は地産地消ベース､宮崎えびの産を始め茨城､福井の玄蕎麦を自家製粉｡出汁は宮崎産干椎茸､利尻昆布､枕崎本枯節を直前自家削｡
◆つけとろ
生粉(きこ)打ちに変更｡そば粉100%｡(+50円...
やっぱり美味いよね〜。ここの蕎麦は別格だよね〜。また食べたくなるよね〜。ということで清水さんへ！
本日は寒くなってきたので、定番の鴨せいろから、鴨南蛮の大盛りに変えてみました。温かいと蕎麦の口当...
【2019年10月23日訪問】
■生粉打 天せいろ：2300円
■鴨せいろ：1650円
■天ぷらそば：2300円
■山かけ：1300円
■蕎麦懐石：3900円
■そばがき：1100円
...
★季節限定 秋田直送 じゅんさいそば(冷)
★そばがききなこ(※多忙時)
久しぶりに、しみずさんへ。
ここでは鴨南蛮しか食べた事がない私でしたが、
新蕎麦食べに来たのに、じゅんさいが目に...
ＧＷ宮崎観光に行きました。
当日、宮崎牛の焼肉を食べようと思い
数か所に電話しましたが、どこも満席でした。
蕎麦店を探すと宮崎市内で№1評価の「しみず」さんが
ホテルのすぐ近くにありました...
宮崎市にあるお蕎麦屋さん、蕎麦處 しみずにやって来ました。
食べログに書いてあったお店の駐車場がよく分からず、少し先のパーキングに止めました。
60分100円なので、別にぐるぐる回るよりはいい...
出張で宮崎に行った際にいただきました。とても美味しい蕎麦でした。宮崎の人はとても暖かくて食材もどれを食べても美味しかったです。ご馳走様でした。
十割そば生粉打せいろそば（1000円）を頂きました。
12:30過ぎに伺いましたが待つことなく入れました。
そばはのどごし良く美味しかったです。
本日ランチタイムに父と二人で来店しました
11:30分前に入りましたが、1階席はほぼ埋まってましてがテーブル席に座ることが出来ました。
せいろ蕎麦大盛と普通そして、野菜天を注文。
適度な待ち具合...
蕎麦處 しみず。そが。
いい感じで大衆的なそばやさん。1階のテーブル席と2階にも席がある。
せいろ（900円）と生粉うち（950円）をいただいた。
せいろは細うちで幅がそろっている。...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobatokoro Shimizu
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0985-28-8055 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市橘通東2-6-4 |
| 交通方式 |
從JR宮崎站步行10分鐘。從巴士站橘大道東2丁目步行僅3分鐘。自駕車前往東側3棟旁簽約停車場，小川屋停車場。給您鑰匙，請拿好停車券。 距离宮崎 893 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 東側3棟旁小川屋停車合同 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
1990.11.8 |
| 店鋪公關 |
見到你覺得蕎麥面好吃嗎?山頭火。開始了季節限定秋田直送莼菜蕎麥面。
使用宮崎蝦、茨城縣、福井縣的嚴選蕎麥麵製作的自製麵粉。在製作高湯之前，在店內將乾鰹魚片削成薄片製成的湯，其味道也有所不同。我們使用嚴選的原料，如活虎蝦、靜岡和長野的芥末、辛辣的蘿蔔、竹本的香香芝麻油，我們始終追求品質和安全，同時優先考慮本地生產和本地消費。我們的天婦羅主要使用來自鹿兒島的活虎蝦。理想的口味是中心是半生的。請盡快前來享用餐點。 |
・鴨南蛮そば
・天ぷら
・そばがききなこ
このところ、少し体調良くなくやっと食欲ごと戻ってきたので
曜日を確認し｢しみず｣さんへ。
夜の営業は曜日が限られてるので要チェック。
ちょっと...