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2日連続でお昼にお邪魔した。
数年ぶりの再訪で、天せいろとカモせいろを頂いた。
まず何と言っても生粉打ち（10割）の素晴らしさ、
味、香り、舌触り、全て最高。特に優しさを感じる
味わいは、...
宮崎市内で間違いなく上位に入る蕎麦屋。
週末のお昼どきに行ったのですが、お客様がとても多くなかなか座れないくらいでした。
宮崎市内で美味しい蕎麦を食べたい方は是非。
蕎麦を口に入れた瞬間に蕎麦の薫りがあふれ美味いと感じた
歯応えが残る蕎麦のゆで加減がよい
天麩羅蕎麦を頼んだが
もっと蕎麦が食べたかったので
ざる蕎麦大盛りにすればよかった
...
開店と同時にin。エビス瓶ビールと蕎麦おかきで乾杯。程なくそば焼き味噌が到着。そば焼きはしゃもじにのってます。香ばしくて美味しい。〆は生粉打せいろ。これが激旨。シコシコで香りも立つ。蕎麦湯でお腹いっぱ...
評価が高かったので突入してみました！
個人の感想なのですが。。
宮崎で食べた中では美味しかったんですが、
関東にあれば平均的なレベルで値段設定も
高めですね。
ざる、鴨南蛮、単品で天麩羅...
宮崎一のお蕎麦屋さんと言われるだけあります。もう何年も通っていますが、しみずさんのお蕎麦は心と胃がホッとする味です。
なんかお蕎麦が食べたいな〜とかではなく
「しみず」のお蕎麦が食べたい！そう...
宮崎に仕事で行く機会がある。
晩ご飯は、同僚が忙しかったりで1人の場合、もちろん1人で適当に食べにいく。
1人の場合、ほとんどがこのしみずだ。
このお蕎麦屋さん、東京にあったら行っていな...
蕎麦がダメだった私が…
初めて蕎麦の美味しさに気付かされたお店です！
蕎麦好きの主人に連れて行ってもらい、『そんなに美味しいなら…食べてみよう』っと思い実際に食べてみたら、蕎麦ってこんなに美味しい...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobatokoro Shimizu
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0985-28-8055 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市橘通東2-6-4 |
| 交通方式 |
從JR宮崎站步行10分鐘。從巴士站橘大道東2丁目步行僅3分鐘。自駕車前往東側3棟旁簽約停車場，小川屋停車場。給您鑰匙，請拿好停車券。 距离宮崎 893 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 東側3棟旁小川屋停車合同 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
1990.11.8 |
| 店鋪公關 |
見到你覺得蕎麥面好吃嗎?山頭火。開始了季節限定秋田直送莼菜蕎麥面。
使用宮崎蝦、茨城縣、福井縣的嚴選蕎麥麵製作的自製麵粉。在製作高湯之前，在店內將乾鰹魚片削成薄片製成的湯，其味道也有所不同。我們使用嚴選的原料，如活虎蝦、靜岡和長野的芥末、辛辣的蘿蔔、竹本的香香芝麻油，我們始終追求品質和安全，同時優先考慮本地生產和本地消費。我們的天婦羅主要使用來自鹿兒島的活虎蝦。理想的口味是中心是半生的。請盡快前來享用餐點。 |
出張の際に伺いました。
ネットで調べて有名店だったので。
まあ普通。