餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobatokoro Shimizu
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0985-28-8055 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市橘通東2-6-4 |
| 交通方式 |
從JR宮崎站步行10分鐘。從巴士站橘大道東2丁目步行僅3分鐘。自駕車前往東側3棟旁簽約停車場，小川屋停車場。給您鑰匙，請拿好停車券。 距离宮崎 893 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 東側3棟旁小川屋停車合同 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
1990.11.8 |
| 店鋪公關 |
見到你覺得蕎麥面好吃嗎?山頭火。開始了季節限定秋田直送莼菜蕎麥面。
使用宮崎蝦、茨城縣、福井縣的嚴選蕎麥麵製作的自製麵粉。在製作高湯之前，在店內將乾鰹魚片削成薄片製成的湯，其味道也有所不同。我們使用嚴選的原料，如活虎蝦、靜岡和長野的芥末、辛辣的蘿蔔、竹本的香香芝麻油，我們始終追求品質和安全，同時優先考慮本地生產和本地消費。我們的天婦羅主要使用來自鹿兒島的活虎蝦。理想的口味是中心是半生的。請盡快前來享用餐點。 |
宮崎に来て早や2ヶ月半が過ぎたものの、以前と違ってなかなか蕎麦を食べる機会がなく、美味しい蕎麦を求めて検索したところ、コチラのお店がヒット。
現在は百名店とはなっていないものの過去において4回も選出されている蕎麦の名店♪
コレは期待出来そうですね(*^◯^*)
開店時間のすぐ後とあって並ぶコトなく無事入店。
人気店とあって1階はほぼ満杯、2階に上がって座らせていただきました。
注文したのは、
●生粉打せいろ 1050円
●そば焼みそ 400円
まず最初に、そば焼みそが運ばれていただきます。
自身は結構そば屋に行ってますがコレは初めてかも。
少ししょっぱい感じですが、お酒と合いそうな感じで
不思議な美味しさですね♪
しばらく待って、
お待ちかねのせいろが到着。
さすが蕎麦の名店とあって美味しそうな蕎麦^_^
そば大盛にしとけば良かったかなぁ、あっという間に食べれそうですね。
蕎麦自体はすごく美味しいのですが、出汁が自身には少し辛め。もう少し量が多いといいのですが(T_T)
出汁は宮崎県干し椎茸、利尻昆布、枕崎本枯節を自家削したこだわりのようですが、自身には少ししょっぱく思いました。
人気店だけあって帰る頃にはお客さんも待たれていました。さすがですね(*^◯^*)
ごちそうさまでした♪
おおきに（＾Ｏ＾☆♪