餐廳資訊
細節
| 店名 |
Takachiho Tei
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
0985-32-3757 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市中央通4-19 |
| 交通方式 |
中央通と高千穂通の交差点、西南角近く 距离宮崎 1,049 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
62 Seats （ カウンター10席、１F座敷24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
地元の方がつくっている県内チキン南蛮の店一覧というようなHPで画像を見てからというもの、こちらの具沢山の
タルタル・ソースに惹かれてBMしていた先です。
チキン南蛮定食（890）とハモ天定食（890）をいただきました。
カウンターは10席程度ですが座敷は地方のお店らしくゆったりしたスペースで2階もあるのかな。
昼どきは近所のサラリーマン、夜は気楽な居酒屋として賑わっているようです。
（地方で分煙は望めないだろうけど食事後にそばで喫煙されるのはキツイですな）
お運びのお姉さんが両手いっぱいに広げて出してきた定食は何だかすべてがデカい。
まず目に付くのが汁椀。
味噌汁は若布にかぼちゃに豆腐と具も何人前かというくらい大量。
牛丼チェーン店の10倍以上の具が入ってる（笑）
小食の女性だとこれ一杯でおしまいでしょう。
そもそも器の大きさ自体がご飯茶碗より大きくて、メインの皿と同じくらいというのがどうかしている。
味噌は九州らしく麦味噌でほんのりと自然の甘さがあって落ち着きますね。
ご飯は麦めしか白飯の選択でお替りもも随意と太っ腹。
こんな店、いかにも学生街とかにあるといい感じですけど、こちらは宮崎の繁華街の端になります。
チキン南蛮はしっかりした甘酢の味でタルタルソースも実に具沢山で嬉しいのですが、皆で突っつくとかには
丁度いいのでしょうが、一人前となると気持ち重め、そう感じました。
鶏肉のほうも他店に比べるとジューシーさが今ひとつということろ。
タルタル・ソースは混ぜ込んである具が他にあまり見ない細かさで口当たりはとても良いです。
できれば付け合せのキャベツとかをもう少し多めにしてくれると嬉しいけど。
ハモ天は地元でもハモがあがるのか、正直あまり期待していなかったのですが、冷凍ものじゃない
ちゃんとした身のふっくら感と噛んだときのジューシーさを楽しめます。
厚みのしっかりした身が7切れくらい入っていてこれはかなり満足感が高く感じられるでしょう。
夜のおつまみ類をホワイト･ボードなどでも見てみると、入口の水槽といいやはりこちらは地物の魚系を
楽しむのがいいことは明らか。
地元なんでチキン南蛮もおいてあるけどメインを張るほど気合いを入れているのではないのかもしれません。
ハモ天からすると魚介類は期待していいのかも。
また機会があれば覗いてみます。