山形屋でお蕎麦 私は定番「割り子蕎麦」
宮崎市橘通、山形屋6Fにあるお蕎麦やさん 「そばとき」です
今回は 奥さんと山形屋で色々お買い物をして
ちょうどお昼になりましたので「お蕎麦を食べよう!」となり利用させていただきました
6Fにエスカレーターで登ってくると
フロアーには女子高生がいっぱい アレッタでお食事会でしょうか
「そばとき」の前の椅子にも、何人か座って待っていらっしゃいます
私たちも 入り口の名簿に名前を書き 椅子に座って10分くらいまったかな
テーブル席に案内してもらいました
そば茶を飲みながらメニューを見ましたが 毎回決まってるんですよね
私は 「割子そば」
奥さんは 「天ぷらそば」 を注文です
それにしてもメニューでの「割子そば」の扱いがひどい!
他のメニューは写真付きが多いのに 「割子そば」はすみっこに文字だけ
見つけるのが大変 そのうちメニューから無くなるんじゃないかと恐怖してます(笑)
さて 「割子そば」
「そばとき」さんの割子は4種類です 食べる順番も決まってます
「えび天」→「やまかけ」→「おろし」→「ごま」 の順です
やっぱ 「割子そば」美味しいし楽しい
なんでメニューの端っこなんだろう?人気ないのかなぁ?
そして 食べ終わったら お楽しみの「そば茶」です
割子ですが ちゃんと「そばちょこ」がついてるのがいいですね
残しておいた薬味も入れて「そば湯」をいただきます
おいしい~ この一時がいちばん好き
美味しい「割子そば」 ご馳走様でした 無くならないでね
割り子蕎麦が好き
宮崎市橘通東にあるお蕎麦屋さん「そばとき」です
山形屋の6階にあります
奥さんとお蕎麦が食べたいね ってことで
割と早い時間にやってきたのですが、
超満員 お店の外で順番待ちです
しばらくして、テーブル席に案内され、注文しようとメニューを見ると
私がいつも注文する「割子そば」がない・・・
何回かメニューを見直していると、メニューの一番隅っこにちっちゃくかいてありました
人気ないのかな・・・
で、私は「割子そば」880円
奥さんが「天ぷらそば」1000円 を注文です
店内は当然満員
お隣の席には、女子高校生が制服で2人 あら珍しい
さて 「割子そば」です
「そばとき」さんの割子は4つあって
「エビ天」「山かけ」「大根おろし」「胡麻」です
食べる順番も、いつも決まっていて、
エビ天→山かけ→おろし→胡麻の順です
何回食べても美味しい!
今回は「大根おろし」が超辛かった!でも爽やかなからさですね
そして、割子を食べたあとは「そば湯」
ちゃんとそば湯用に、「そばちょこ」がはじめからついているのもいいですね
そば湯で蕎麦つゆを割ると、カツオのいい香りがしていい
体の奥から染みますね
お店は変わりましたが、
山形屋で、お昼と言えば子どもの頃から「割子そば」でしたので
メニューからなくさないでね
美味しいお蕎麦 ご馳走様でした。
山形屋デパート内のお蕎麦屋さん
宮崎市橘通東、山形屋デパート内にあるお蕎麦屋さん「そばとき」です。
山形屋の5F、「アレッタ」の隣にあります。
山形屋デパート内なので、
ちょっと客層は、年齢高めですね。
今回は、奥さんと、近くの献血センターで、献血したあとやってきました。
私は、迷うことなく「割り子蕎麦」950円。
お店は替わってしまいましたが、
子供のころから、私は、山形屋のお蕎麦屋さんでは「割り子蕎麦」が確定です。
奥さんは、「ぶっかけ蕎麦」950円を注文です。
「割り蕎麦」
食べる順番は、決まってるんですよね。
「天ざる」→「やまかけ」→「おろし」→「ごま」です。
割り子蕎麦は、一つ一つ、味の変化、食感の変化が楽しめていいですよね。
安定の美味しさです。
宮崎だと、だいたい割り子の種類は、こんな感じだけど
地域によっては違うのかな?って、「割り子蕎麦」自体あるのかな?
〆は「蕎麦湯」。
ちゃんと蕎麦湯用に、蕎麦猪口が初めから用意してあるのがうれしい。
「蕎麦湯」大好きなんで、今回はお代わりしちゃいました。
美味しいお蕎麦。ご馳走様でした。
店名 |
Sobaya Soba Toki
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵、炸蝦丼飯 |
預約・查詢 |
0985-31-3388 |
可供預訂 |
可以預訂
平日のみ |
地址 |
宮崎県宮崎市橘通東3-4-12 宮崎山形屋 新館 6F |
交通方式 |
距离宮崎 789 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
宮崎市橘通りにあるお蕎麦屋さん 「そばとき」です
山形屋新館の6Fにあります
いつものように、奥さんとお買い物ついでにやってきました
11時のオープンに合わせてきたのですが もう何組かは入店していらっしゃいます(はや)
いつもの定番の席について
いつものように 私は 「割子蕎麦」 880円です
「割子蕎麦」は 普通見つからないのでっと思うほど メニューの端っこに文字だけあります
なんかメニューから無くなりそうで怖い・・
奥さんは季節限定 初夏の麺
「三つ葉と小柱のかき揚げと初夏の天ざる」 1500円 を注文です
そば茶を飲みながら 待つことしばし
「割子蕎麦」
いつもどおり 「エビ天」→「とろろ」→「おろし」→「ごま」の順でいただきます
「おろし」の段階で 奥さんから 「三つ葉と小柱のかき揚げ」を分けてもらいました
「三つ葉と小柱のかき揚げと初夏の天ざる」 は 結構なボリュームです
かき揚げがでかい かき揚げと天ぷらは私とシェアして なんと食べきった感じ
これに 「ミニ丼」をセットでつける人がいるんか(メニューにある)と思っていたら
お隣の方が しっかりセットで食べてました すご
最後は 「そば湯」でほっと一息
美味しいので お替わりしちゃいました
いつも美味しいお蕎麦 ご馳走様です