店名 |
Sushi Izakaya Tenryuu(Sushi Izakaya Tenryuu)
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類型 | 壽司、日式小酒館、蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0985-75-0004 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮崎県宮崎市大塚町窪田3321-3 日高ビル 1F |
交通方式 |
- 距离南宮崎 3,311 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
25 Seats ( 吧臺5、日式坐席20) |
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個人包廂 |
不可能 僅限團體使用時可作為包間使用 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前2臺,還有很多其他的。請咨詢。 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
可使用PayPay、d支付、auPAY、電郵支付 |
店鋪公關 |
喜歡蕎麥面的人們經常光顧的店!橫濱市有名的蕎麥面店“平沼田中屋”的味道,和各種單品料理
橫濱的大排長龍的繁榮店,直接傳授“平沼田中屋”的註冊商標 【Kizami鴨蒸籠】 。使用阿蘇的泉水制作的無添加湯汁,和新富產的蕎麥粉制成的手工蕎麥面 (28蕎麥面) 。我們滿懷信心地為您提供“在宮崎縣能吃到 【雞鴨蒸籠】 的只有本店”。使用駿河灣 (靜岡縣) 產地直送的生櫻蝦的“櫻蝦蒸籠蕎麥面”新登場!另外,還準備了時令鮮魚的手握壽司,炸物,燒烤等,店主思考的一品料理有很多 |
宮崎市大塚町にあるこちらのお蕎麦屋さんで、土曜日のランチをいただきました。
開店直後の午前11時過ぎに入店すると、すでに先客がお2人、カウンターに座られていました。
常連さんっぽい感じの方々。
入口で靴を脱いで上がると、店内はカウンター4席、掘りごたつのテーブルが4つほどの小さな造り。
お蕎麦屋さんというより、居酒屋的な内観でしょうか。
自分はカウンター席の端っこに案内されました。
カウンターの椅子は背もたれのしっかりした豪華な仕様で、お隣との間隔も広め。
ゆっくりと座れますね♫
今回は初訪問ということで、ランチメニューの中から、すし蕎麦セット(鴨汁。税込1,400円)を注文。
これが一番スタンダードなメニューなのかな。
にぎり鮨5貫、蕎麦170g、サラダという内容で、お蕎麦のお出汁は、もり汁、鴨汁、さくら汁から選べるようになっています。それぞれお値段が違うようです。
ちなみに、さくら出汁とは、さくら海老を使ったもので、鴨汁と人気を二分しているとのこと。
ほどなくお料理が登場。
まず印象的なのは、やはり鴨汁でしょうか。小さな器にたっぷりのお出汁が入っていて、中にはゴロゴロとした鴨肉とネギ♫
鴨肉の旨味と脂が濃いですね〜濃厚なお出汁♫
表面には鴨の脂が浮いているよう。
細めのお蕎麦を少しずつくぐらせていただきます。
お出汁の濃い味がかなり強いので、お蕎麦そのものの風味はあまり感じられないように思いました。(このへんは好みの問題なので個人差があるかもです)
何にしても、お酒が飲みたくなるお蕎麦ですね(^^)
お鮨はシャリが小さめ(好み)ですが、しっかりとした本格的な握り♫ネタも新鮮でした。
サラダも丁寧に作られていて、なかなか美味しかったです(^^)
最後はそば湯を少し足して、お出汁も全部いただきました。
ボリューム的にはやや少なめかなぁと思いましたが、全般にきちんとした美味しいお蕎麦とお寿司のランチ。
次はハンドルキーパーさんを確保して、ぜひお酒とともにいただきたいものです。
最後に、気になったところ。このご時世ならではの配慮もお願いしたいと…(略)
ご馳走さまでした。