魚にフォーカス、宮崎期待の新和食 : Ryouriya Kuroki

宮崎県宮崎市、新しい和食がオープンしていて気になってはいたもののなかなかお伺いできずにいましたが、福岡からの知人を受け入れ、２人でお伺いしてきました。
5,500円からコースがあるとのことで、今回は5,500円のコースをお願いしてのお伺い。
カウンター席とテーブル席がありまして、テーブル席に座らせていただきました。
飲んで１万円いかない和食って魅力ですよね（笑）

男性２人で営業をされており、飲み物も日本酒が揃っていますね。
各地の日本酒が揃っており、基本的にはメジャー処が多いかもしれません。

結構、気前の良い和食コースでして、あん肝はこのコースでこれだけの質で、この量が出てくるとは嬉しい限り。
ビールもすぐに飲み干してしまい、日本酒に移ってしまいました。

刺身の盛り合わせもクエが美味しく、贅沢ですね。
テーマを決めてのコースもされているようで、蟹や河豚等もお得意とのことでした。
寒ブリも良い素材ですね。
お吸い物も優しいお味ですし、春菊のソースを使っているなど、オーソドックスだけではなくオリジナリティも光ります。
〆はからすみ御飯、からすみをその場でかけて頂けるライブ感もありまして、美味しく頂けました。

恐らく一つ上の8,800円コースの方が本領発揮できるコースだと思いますので、そちらで再訪したいと思いました。
同行者も満足しており、5,500円のコースのコスパとしては最高！