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名物の黒豚なんこつ味噌煮とおでん
久しぶりの再訪です。
前回お伺いした際に、こちらの二大看板メニューを食べられなかったものですから…今回は何としても食べようと。
この日も二次会利用でしたので、お腹はけっこうパンパン気味でしたが、カウンター席にお邪魔しまして、まずはスコッチハイボールを。
この日の相方さんは、県産グリーンレモンのウォッカサワーを。
お料理は、まず黒豚なんこつ味噌煮を。
少し甘くて濃いめの味付け、柔らかななんこつは、お酒のアテ、これは焼酎のお供にベストマッチです。
いやー、これは美味いわ♫
もう一つの名物、塩おでんは、「大豆のおやし」を注文したのですが、すでに品切れ…。
19時なのに…(･･;)
気を取り直して、和菓子屋さんの紅生姜餅の巾着、海老芋、大根、宮崎牛すじを注文しました。
ハイボールの後は、焼酎をお湯割りで。
このおでんも素晴らしいお出汁で、美味しいですね。
これからの時期、特に美味そう(^^)
都城の焼酎とともに食べていただきたい逸品です♫
今回も短い時間の滞在でしたが、賑やかな大将さんと色々お話できて楽しかったです。
また、控えめながら笑顔の素敵な女性店員さんの対応も温かく感じました♫
こちらのお店は名物以外のお料理も本格的で美味しいので、次こそはお腹を空かせてお伺いしたいと思います。
ご馳走さまでした(^^)
おでんとナンコツの復活はいつ？
都城の夜。
1軒目で美味しい天ぷらをいただき、だいぶお腹はふくれていたのですが、都城で飲む機会はめったにないので…せっかくだからと、宿泊ホテルを通り過ぎて、こちらのお店まで足を延ばします。
マイレビ様のクチコミを拝見してから、ずっと「行きたい」登録していたおでん屋さんです♫
薄暗い通りの中にポツンとお店の灯りを発見。
いいなぁ、この雰囲気(^^)
お店の中も年季の入った味わい深い造りです。
しかし…諸般の事情により、現在（7月23日）はおでんと軟骨を提供を自粛しているらしい…。
がびーん。
おでんと軟骨を食べるのを楽しみに来たのに…。残念。
しかし、せっかくここまで来て帰るわけにはいかないです。
気を取り直して、カウンター席にお邪魔しました。
飲み物は梅酒のソーダ割りとアサヒの小瓶を。
お料理は予想外にメニューがバラエティに富んでいて悩みましたが、お店の方に勧められて、焼き鳥を注文。
レバー、モモ、大葉つくね、皮をお願いしました。
宇納間備長炭を使って丁寧に火入れされた焼き鳥は、10分ほどかかって提供。
いずれも大きめなポーションですね♫
レバーのトロけ具合、皮の歯応え、モモの旨味、つくねのジューシーさ、そしてほとばしる肉汁…とっても美味しくて、素晴らしい焼き鳥でした。
この焼き鳥を食べるのにリピートしたいと思ったほど。
追加で、お酒はワイルドターキー8年のソーダ割りをいただきました。
あらためて、こちらのお店、味のある雰囲気もいいですし、お料理も美味しくてメニューが豊富なのも魅力ですね♫
今回は控えめに飲食しましたが、次回は一次会でお伺いして色んなお食事メニューをいただきたいと思います。
おでんと軟骨、ぜひ食べたいものです。
ご馳走さまでした(^^)
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ame kaze
|
|---|---|
| 類型 | 關東煮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0986-22-2398 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県都城市上町5-14 |
| 交通方式 |
JR西都城駅から7、8分。 距离西城 439 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター7席、座敷10席程度(2卓)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
都城の夜。
もう少し飲もうかと、二次会のお店を探して牟田町をうろうろ。
お目当てのお店は数軒あったのですが、いずれもお休み。臨時休業？
ネット情報では営業となっていたのですが…地方のお店あるあるでしょうか。
そんなこんなで今回も雨風さんへ。
カウンター席にお邪魔すると、お店の方が「おでんはお休み中なのですが、大丈夫ですか？」とのこと。
ちょっと残念でしたが、こちらは他のお料理も美味しいお店なので(^^)
飲み物はアサヒの中瓶、生レモンウォッカサワー、青森りんごスパークリングドライなどを。
お料理は豚なんこつ味噌煮、新とうもろこしのかき揚げを注文しました。
豚なんこつはこのお味噌の感じがいいんですよね〜甘辛の濃いめの味付けで、辛子を添えていただきます。間違いなくお酒が進むやつです。
とうもろこしは甘くて香りもGOOD。
やはり旬の素材は美味しいですね。
〆に太麺辛焼きそばを注文。
豚肉、ニラ、もやし、生キクラゲなどがたっぷり入った具沢山の太麺焼きそば。素材一つ一つが大きくて食感も素晴らしかったです。
美味しい〆になりました。
ご馳走さまでした(^^)