Ra-Men Fuuya
(らぁめん 風や)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ra-Men Fuuya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0982-31-5550 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
宮崎県延岡市安賀多町4-1-12 |
| 交通方式 |
延岡バスセンター（延岡駅すぐ）から宮崎交通バス（南延岡方面行）で9分「安賀多４丁目」下車、徒歩1分 距离南延岡 1,660 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入り口外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 30メートルほど離れたところに１１台あり、ホームページ参照 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
この日は延岡で仕事でした。
ランチタイムに少し時間が出来たので、近くの店に行ってランチを頂こうと思いました。
早速、食べログで検索してみます。
以前から狙っていたラーメン屋さんがヒットしました。
それがこちらの店です。
延岡で創作ラーメンを提供されていて、評価の高いラーメン屋さんです。
行ってみることにしました。
歩いて向かいます。
店に着いたのは11:50頃でした。
入口の前のメニューを眺めて店内に入ります。
テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは大勢居ました。
人気店なんですね。
空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。
サラダレモンラーメンがイチオシということでしたが、もっと気になるメニューがありました。
店員さんがお冷とおしぼりを持って来てくれたので、自分の直感を信じて塩バジルラーメンと白飯大を注文しました。
到着を待ちます。
店員さんは皆さん家族でしょうか？
仲が良さそうに見えました。
10分かからずに運ばれて来ました。
なかなか見かけないビジュアルですね。
カットされたトマトの赤みが目立ちます。
また、器も浅く平べったいもので、まるでスープパスタのようです。
トマトがない部分のスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
ちょうど良い塩加減でバジルの香りがイタリアンな感じです。
EXVオリーブオイルを使用し、ミネラルを含んだ海水塩を使われているようです。
トマトペーストを混ぜるとトマト感が強く少し酸味が加わりました。
トマトを広げないスープの味の方が好きかなぁ…
麺は中細のストレート麵です。
スープが絡みます。
チャーシューは柔らかくてジューシーです。
三つ葉も付いていました。
トマトは酸味があります。
スープが美味しいので白飯がどんどん進みます。
大にして正解でした。
夢中で食べ進めます。
あっという間に完食させて頂きました。
トマトペーストの酸味が少し私の好みとは違いました。
ここまで主張しなくてもいいかなぁ…
もっと酸味の少ないまろやかなトマトペーストだといいなぁと思いました。
あくまで私の個人的な好みです。
次に訪問する時はスープの塩味が気に入ったので、鶏ガラ塩ラーメンにしてみようかな。
今回は1090円でした。
妥当な値段だと思います。
美味しかったです。
また来ます。