店名 |
Kurobee
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類型 | 餃子 |
預約・查詢 |
0982-32-4842 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮崎県延岡市新町2-3 |
交通方式 |
距离延岡 1,072 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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今日は延岡で一人飯。たまには悪くない。行ってみたい店をハシゴしよう。
まずは餃子の名店『黒兵衛』を攻める。
17:48 店舗に到着。17時開店なのでもうお客さんがいるかもしれない。入り口の引き戸を開けて入店。
「いらっしゃいませ」
店主が餃子を包んでいる。お客さんはいない。
カウンター席の中央あたりに座る。お店全体の様子が伺えるポジション。
「すみません、焼き餃子とビールの大をお願いします」
「はい、焼きとビール大瓶ですね。少々お待ちください」
17:50 キンキンに冷えた瓶ビール(キリンクラシックラガー)と“KIRIN BEER”のロゴマークが入ったグラスが供される。
ビールを飲みながら餃子を待つ。すでに鉄鍋では焼き始めているようだ。
店主からタレが入った小皿を受け取る。カウンター台に置かれたラー油をタレに入れる。ラー油瓶には“辛さ注意”の表示。大丈夫。私は自称激辛マニアなのでご心配なく。
17:52 焼きあがった餃子を8個皿に載せてカウンター越しに提供される。見た目は揚げ餃子のように表面がカリカリに焼き上げてある。皮がしっかりしてそうな餃子だ。
タレにつけてさっそく口に運ぶ。
うん、旨い! 表面は見た目通りカリカリな食感で、皮の生地も分厚いので噛み応えがある。中身の餡はフワッと柔らかく甘めの優しい味。野菜が多い餃子だ。私の好きな餃子だ。肉粒感が溢れる餃子も嫌いではないが、餃子は野菜をメインにした方が食感含めて好き。これなら水餃子を追加注文しても軽く食べられそう。しかし、今日はこの後辛麺を食べに別の店に行く予定があるので自重。
8個の餃子を味わいながらゆっくり食べる。
食べていると頻繁に店の電話が鳴る。その都度店主が手を止めて応対。どうやら持ち帰り用の餃子の注文のようだ。焼き餃子6人前と水餃子2人前とかの注文を受けているのが聞こえた。10分後にできますなどのやり取りも聞こえる。やはり人気店だ。店で食べるよりも近所の人が持ち帰って家族で食べるのが多いのかもしれない。
店内を見渡す。壁には有名人のサイン色紙が飾られる。達筆すぎて誰か分からないものもあるが、中央の目立つところに藤井フミヤ氏の色紙が飾られる。
18:00 完食。
さすが有名人も贔屓にする餃子だ。満足。
お会計はQRコードで決済。小銭のやり取りがなくて助かる。
ご馳走様!
さて、まだお腹に余裕がある、続けて辛麺を食べに行くか!