Ami moto
(網基)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
延岡の美味しい魚＆郷土料理のお店・・・＜宮崎遠征⑩＞
-
刺身盛り合わせ
-
かわはぎ
-
ひむか本サバ
-
地どり塩焼（ハーフ）
-
豚足
-
野菜サラダ
-
地どりのタタキ
-
生姜醤油で頂きます
-
メヒカリの唐揚
-
チキン南蛮
-
あげみ
-
唐辛子マヨネーズをつけて…♡
-
別日のカワハギ
-
本サバとブリ
-
豆腐サラダ
-
海藻サラダ
-
チーズフライ
-
山芋ステーキ
-
白身魚のフライ
-
筑前煮
-
メニュー①
-
メニュー②
-
メニュー③
-
メニュー④
-
ドリンク・メニュー①
-
ドリンク・メニュー②
-
生ビール
-
ハイボール
-
焼酎ロック・セット
-
各種焼酎揃っています
-
カウンター席
-
カウンター内
-
お座敷
-
落ち着く店内
-
入り口
-
看板
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ami moto
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、油炸食品、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0982-34-5702 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県延岡市船倉町2-5-2 |
| 交通方式 |
距离延岡 906 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
料理が旨い、大将や女将さん、二代目の雰囲気も良く、
最近の投稿で自分がよく述べる理論、
＜夫婦やご家族で営んでる店は旨い‼＞
を証明する、延岡郷土料理のお店！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
市役所から中町通りを東に歩いていくと右手に見えてきます。
靴を脱いで入店すると右手に大きなカウンターがあり、
若旦那が「いらっしゃい」と出迎えてくれます。
左手と正面は大小の個室です。
お箸や醤油、配膳は女将さんが対応。
このカウンターで若旦那の包丁さばきを眺めながら、
美味しい料理に舌鼓ｗｗ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
お刺身は名物【かわはぎ】と、
延岡産【ひむか本サバ】がお勧め。
もちろん【盛り合わせ：一人前1000円】でも、
だいたいこの２種は食べられるようです。
先日は脂の乗った冬場の【カワハギ】を、
肝醤油で頂きました。とろける旨さです♡
また【ひむか本サバ】は脂のノリも最高！
大分産関サバとはまた違った、歯ごたえと旨み。
鰤や鯛など、ともかく魚がうまい。
若大将は料理の具材や旬の話も快くして頂けるので、
美味しい食べ方や順序を聞いたり、
延岡名物の色々を知ることもできますよ。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
大将は奥の焼き場におられます。
【地どり塩焼：1000円】や【手羽塩焼：500円】、
【各種串焼き】等は主に大将が作ってくれるようです。
【豚足：500円】も、ええ焦げがついて美味でした。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
宮崎名物【地どりタタキ：800円】や
【チキン南蛮：800円】も是非！！
初めて訪問した時、一つが結構な量なので、
あまり大食いでない自分が、
「半分でお願いできますか？」と聞いたところ、
快く作っていただきました。
もう、それからすっかりお気に入りのお店になっております。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
名物の【目光（メヒカリ）唐揚：600円】は、
大分ではあまり見ないアオメエソの唐揚げなんですが、
これがまたビールに合います。
他にも【あげみ：400円】は、
殆どのお客さんが注文する名物料理。
魚のすり身をホクホクにあげたものですが、
マヨネーズと合いますｗｗ
【海藻サラダ：600円】【豆腐サラダ：600円】、
【山芋ステーキ：600円】も美味しくて好きだな～♡♡♡
まだまだ全メニュー制覇はできていませんが、
これまで頼んだどの料理も、
味は勿論、ボリュームや色合い、お皿に至るすべてに満足。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
家族で営んでいる、アットホームな酒処。
ですが、雰囲気は高級な日本食のお店、
なのに値段はいたって良心的という、
自分的に大変お気に入りのお店です。
２名以上で予約をしておけば、
掘りごたつ式の個室にも通してもらえるようです。
カウンターも捨てがたいのですが、
是非どちらも味わって欲しいもの。
延岡出張or遠征では、欠かせないお店となっております。