宮崎牛のサガリ。
こちらに行く前に駅周辺の焼肉屋にも寄ったんですが、予約で一杯とのこと。同じ理由で5回くらい連続で断られてます。仕方ないんですよ。一人の単価を考えたら労力と割が合わないのかなと。とは言え、以前は1人でも普通に入れていたお店だったんですけどね。仕方ない事です。
で、所変わりまして七輪さん。昔ながらのお店。ここのあっさり系の白いホルモンが好きなんですよ。今は丸腸的なジューシーな脂身のあるホルモンが流行りですけど、このあっさり系のホルモンがすんごい好き。焼き目が入るくらいに焼いて香ばしいホルモンがもうたまらん。旨い!
そして、ニンニクなんかもサービスで置いてあります。
で、メインはサガリ。
見るからに良い肉。
価格は1480円とやや高めですが、食べたらわかる肉の良さ。丁度いい脂と赤身の旨さ。
満足です!
ごちそうさまでした!
七輪セット!
凄く久しぶりにお邪魔させていただきました!
この前食ったばかりなのにまたホルモンのビッグウェーブが。
よし、歩こう!と今日も約10キロ歩きましたよ。
こちらのお店は多分朝10時くらいには開いてますよね?午後2時で一旦閉まり午後5時頃また開きますが、延岡で昼飲みできるこういうお店はホントに貴重です!
そして、やっぱりここでは七輪セットですね。2時までならスープ、ご飯つき。
本日のセットはホルモン、特製ホルモン、日替り(トントロ)、キムチ。こちらのホルモンは脂身のついてない白く薄いやつです。これがなかなか他にないんですよね。しっかり焼きで少しかりっとさせるのが好きな焼き方です。あと、このちっさな壺にはニンニクが入ってます。お店から特に何も説明はないんですが、焼いてます。多分焼いて良いんだと思います。皮つきで焼いて焼き上がるくらいになるとツルッと実が出やすくなります。
ビール、焼酎、ハイボール。セットに追加して、ホルモンとレバー。
お腹一杯。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させていただきます。
店名 |
Shichirin
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類型 | 燒肉 |
預約・查詢 |
0982-21-7070 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮崎県延岡市瀬之口町1-1-6 |
交通方式 |
距离延岡 554 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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お昼の時間帯に提供されている七輪セット。
ホルモンと特製ホルモン、日替わり肉、野菜、キムチ、わかめスープとライスがついて1000円という素晴らしいコスパです。味も申し分ないですね。
今回日替わり肉はハツだったんですが、プリッとした食感でとても鮮度が良かったですね。
そして、特ホルも美味しいんですが、この白い方のホルモン。これが旨いんですよね。しっかり焼いてカリッとするくらいまで焼くのが自分の好み。
ビールとハイボールを1杯飲んでも2000円出してお釣りがきます!
いやぁ美味しいランチでした!
ごちそうさまでした!