Robatayaki Genta
(炉端焼 源太)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Robatayaki Genta
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、海鮮、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0982-32-1021 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県延岡市新町5-1 |
| 交通方式 |
距离延岡 1,044 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
宮崎から延岡に移動。
初めて延岡に宿泊です。
ホテルにチェックインし、夜の街に繰り出します。
延岡の街中を散策。
延岡城跡の近辺にある飲食店でどこで飲もうかとお店を探します。
城跡である城山公園から東へ。
五ケ瀬川と大瀬川という大きな川の間にある三角州。
大瀬川に近い川沿いにこちらのお店を発見しました。
炉端焼きのお店ですが、店の外ののメニューを見ると、肉・魚とバランスよく
メニューがあり、宮崎らしいものもあるようなので入ってみることにしました。
お店は結構広いようです。
入ってすぐのところのカウンター席が少しあり、あとは奥に座敷席があるようです。
お一人様のためカウンター席に通していただきました。
まずは生ビール。
そして肴を注文です。
せせり炙り焼きと源太の煮込みを注文しました。
生ビールを飲んで待っていると、最初にせせり炙り焼きが出てきました。
こんがり炙られたせせり。香ばしいですね。
身は柔らかく、塩味は控えめですかね。
炭がしっかりついていて、ちょっと苦味を感じました。
脇についている麦味噌ベースのタレがなかなか美味しかったです。
源太の煮込みはモツ、コンニャク、ネギとシンプルです。
しっかり煮込まれて柔らかいモツ。
つゆは少しニンニクが香っているようですね。パンチが効いて酒の肴にいいですね。
追加でなまこ酢と鶏もも焼きをお願いしました。
なまこ酢はコリコリの歯ごたえ。
ポン酢の味は結構濃厚ですが、酸味は低めでしっかりした味です。
鶏もも焼きはいい焼き加減。
塩味控えめで鶏肉の味がしっかり味わえます。
適度な歯ごたえで美味しいです。
途中で焼酎にチェンジ。
亮天と天孫降臨などをいただきました。
宮崎は焼酎がリーズナブルですよね〜
店員さんは接客が女性で厨房に男性が３人ほど。
炉端焼きのお店なので、威勢のいい接客です。
でも女性の接客は丁寧でよかったです。
味に関しては文句なしでした。
あとはもう少し安ければな〜という感じでした。
延岡の夜に選択肢としてありだと思います。