店名 |
Karumu Hausu
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類型 | 牛排、法式 |
預約・查詢 |
0982-21-5868 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
宮崎県延岡市出北3-14-1 |
交通方式 |
距离南延岡 1,635 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
80 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 駐車場完備(店舗1階) |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
車イス搬入用リフト、身障者専用トイレも完備 |
初めてお邪魔させていただきました。
ちょっと敷居が高いのかな?と恐る恐る入りましたね。
今回注文したのは、大きな尾崎牛ハンバーグ(1400円)のBセット(480円)。税抜。
蕪と人参のスープ。
さらりとしたミルクのように少し白濁したスープで蕪と人参が香りその中にホワイトペッパーのようなスパイスが若干感じられます。根菜らしい力強さもあります。
大きな尾崎牛ハンバーグ230g。
カツレツのように表面に薄くパン粉がつけられて焼かれていますね。カリッとした食感とその後にとろける芳醇な尾崎牛のミンチ。ほぼナイフいりません。まずはそのまま、その次に塩、そしてソースという順番で。初めてこちらの尾崎牛のハンバーグを食べたんですが、熟成の独特の香りがしますね。必要以上のスパイスを使われていないのがわかります。
サラダは、オーソドックスなフレンチドレッシングでパンチのある酸味が凄く好感を持てます。
デザートは、アイスクリーム。柚子ピールの下にまったりと絡み付くようなチョコアイス、更にその下に果物のバナナのように香り豊かなアイス。こちらもどっしりとしたデザートのように思いました。
コーヒーは酸味もしっかりあるものでした。
全てしっかりと手をかけて作られてるのがわかるお料理でしたね。
こちらのお店はオーダーを受けてから調理されますので、時間に余裕がある時にお邪魔するのが良いかと思います。
メニューは意外とリーズナブルなものもあるので気軽に行って良いのかも?
ジャケットは少なくとも羽織って行きますけど、自分は気軽に行こうかなと思ってます。
ごちそうさまでした!