行縢産田舎そば。 : Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba

官方消息

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Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba

(手打ち蕎麦屋 中山邸 晨翁蕎麦)
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.7
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2022/01訪問第 2 次

3.8

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.7
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

行縢産田舎そば。

もうこちらのお店は説明は要りませんね。

今回は田舎そば。
田舎そばは香りがいいもののボソボソとして噛んでも柔らかなイメージでしたが、こちらのは全く違いますよ!
一口目の衝撃の噛みごたえ。
通常の麺の5、6倍の太さですかね?
グググッとした弾力。鼻に抜けていく強い蕎麦の香り。

おおおお?これは田舎そばなのか?知ってる田舎そばとは全く違います。これは面白い!

讃岐うどんよりも噛みごたえが凄い。
そして、いつもの「大盛り無料ですが、」に食い気味に「お願いします!」でしたね。
このまんぼうの期間は大盛り無料だそうですよ。

美味しかった。
ごちそうさまでした!

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - 本山葵です。

    本山葵です。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - このヨーグルトが凄い粘り。そして、漬物が意外と辛さがあります。

    このヨーグルトが凄い粘り。そして、漬物が意外と辛さがあります。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - 強い。強いぞ。

    強い。強いぞ。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - ぶっとい蕎麦!

    ぶっとい蕎麦!

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - 殻も使ってるので黒いです。

    殻も使ってるので黒いです。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - むかばきのそば。

    むかばきのそば。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - スッキリとしたつゆ。

    スッキリとしたつゆ。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - 蕎麦湯でホッ。

    蕎麦湯でホッ。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba - いい香りの蕎麦茶。

    いい香りの蕎麦茶。

  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
  • Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba -
2019/05訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.7
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.7
JPY 2,000~JPY 2,999每人

「翁」を看板とする名店。

いつか行きたいと思いつつ、やっとお邪魔させていただきました。
ランチのざるそばと天盛りを頼もうとしたら、「天せいろにした方がお得だよ」と教えていただきました。ありがとうございました。
見ていただくとわかると思うのですが、蕎麦が本当に綺麗ですよね。艶々としてしっかりと歯ごたえもある。キリッとしたつゆ。口に入ると仄かにひんやりとして心地いいです。
薬味のネギまで綺麗なんですよね。
そして、ランチのサラダなんですけど、結構な量があって200円なんで驚きです。しかも、ゴボウと大根、蕎麦が入っててとても旨いんですよ。
夜のメニューも気になりますねー。
帰りに看板を見たら意外なメニューもあって興味津々でした。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させていただきます。

※食べログで情報交換しているうちにこちらのお蕎麦屋さんの凄さを感じるようになりました。自分の浅学を露呈してしまい恥ずかしい限りです。近いうち改めてお邪魔させていただきます。

餐廳資訊

細節

店名
Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba(Teuchi Sobaya Nakayama Tei Shinoki Nasoba)
類型 蕎麥麵、天婦羅、日本酒
預約・查詢

070-7626-0141

可供預訂

可以預訂

夜のメニュー『蕎麦コース』は要予約

地址

宮崎県延岡市大貫町3-1201-1

交通方式

自動車

距离延岡 2,112 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 假期
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 國定假日前
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 國定假日後
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 1日1組(2~6名)限定の夜の蕎麦コース有ります。(2日前までに要予約)
    夜の蕎麦コース料理(自家製カラスミ蕎麦、更科蕎麦、柚子切り蕎麦、祝蕎麦、茶蕎麦、オヤマボクチ蕎麦、粗挽き蕎麦、超粗挽き蕎麦、石臼手挽き蕎麦、十割蕎麦、田舎蕎麦、二八蕎麦、季節に応じた蕎麦から4~5品、天婦羅、鴨ロース、珍しい酒の肴を用意して居ります)

    *夜の蕎麦コース予約が無い時は休業します。

    予約無しの方でも、夜の蕎麦コース予約が入って営業している時、入店できますが、アラカルトでお願いします。当日前もって電話で営業しているか確認されてからご来店ください。電話番号070-7626-0141


預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

25 Seats

最大宴席可容納人數

25人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

8縦列駐車

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://www.soba-uchi.com/

開店日

2017.10.29

備註

美味しい蕎麦と、酒にあう料理をいただけるお店。
トイレは車椅子使用に対応しています。

大盛りサービス日有ります(毎月3回)

お持ち帰り手打ち蕎麦は予約販売