Buon Piatto
(ボン ピアット)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buon Piatto（Buon Piatto）
|
|---|---|
| 類型 | 餐廳、義大利麵、咖喱 |
| 預約・查詢 |
0982-20-2039 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県延岡市山下町2-4-7 |
| 交通方式 |
JR日豊本線 延岡駅より徒歩3分 距离延岡 242 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2019.8.3 |
延岡市にある洋食レストラン。
店内外共にお洒落な雰囲気で、女性向けだが、男性でも気兼ねせず入れる（少なくとも、自分は気兼ねせず入店）。
店舗はそれなりの広さがあり、席数もそれなりにある。
パスタが売りらしいが、それ以外のメニューもある。
シェフのおすすめランチは、ランチメニューの1種。
メインに、サラダ、スープ、パンorライス、デザート、ドリンクが付く。
今回のメインは骨付き鶏もも肉のロースト・ガーリックバターソースだった。
2日前に骨付き鶏もも肉を既に食していたが、何と無くコース料理っぽいをの食べたいと思ったので、こちらにした。
サラダの皿には、サラダだけでなく、マッシュルームのキッシュと、スモークサーモンが添えられ、豪華なものになっていた。
メインの鶏もも肉のローストは、ナイフが不要なくらい柔らかく、しっとりとしていた。鶏肉は自分もよく調理して食べるが、どうすればここまで柔らかく、しっとりとなるんだろう、と不思議に思う。焦がしガーリックとバターが、鶏の旨味を存分に引き立てていた。温野菜と角切りのローストポテトも添えられており、ボリューム満点。
デザートはチョコレートケーキとパンナコッタだった。今回の旅行では、何卒チョコレートのケーキを食べている。コースを締めくくるのに相応しい内容とボリュームだった。
ドリンクには、コーヒーではなく、マンゴージュースを選んだ。宮崎っぽいと感じたので。ネクターの様な、濃厚なドリンクだった。