Fuchi nobou
(淵之坊)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fuchi nobou（Fuchi nobou）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
026-232-3669 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
長野県長野市大字長野元善町462 |
| 交通方式 |
ＪＲ長野駅善光寺口１番バス乗り場より「善光寺方面行き」（所要１０分）→善光寺大門下車→ 徒歩３分 距离善光寺下 521 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
淵之坊2015年5月5日 長野県の長野市の善光寺お前立本尊の７年に一度の御開帳の時にJR東日本の北陸新幹線を使って訪れた宿坊での食事、昔、グレラン製薬の入社式の後の新人教習で次長が新入社員に質問をしました。「プロフェショナルてなんですが」「責任を持って仕事を」「仕事を全うする」皆色々に答えました。その時１人の男が「ハイ」手を挙げて次長「どうぞ答えは」「お金をもらう事です」そこに居た新入社員は皆大笑いになった。あまりにも俗っぽい答えだったからです。もう３０年以上前そう答えた男は私、原田俊介です。人は生きて行くためには二河白道図の様に欲望と怒りと言う二つの大きな川に有る細い一つの白い道を進まねばならないと言います。実際の人生で お願い 神様 家庭のもめごとを何とかしてとお願いしても ホナ阿弥陀様でっせて言って解決するために 阿弥陀様は絶対現れてはまいりません それはもう中学生にもなれば誰でも知っています。人は心の中に有るイルミネーション(基督教的に言えば)心の光を持って助け合って行く事だけが白い道を進むことだと知っています。でも人は弱いのでそれを姿として見なければ生きて行けない時が有ります。そんな気持ちで訪れました。そして数１０年ハイお金を貰う事です。と言った男が 祈りとか詩とか考える様になった事は何となく不思議 阿弥陀如来は名声を持っています。名声とはその名前に寄って人々のが喜んで経済活動をする事と私は考えています。誰も原田俊介の名前では経済活動を行いません 精々良いレビューその他で 儲けさせてあげようと考える今日この頃です。銭儲け 銭儲けまた俗っぽい事を言っております。先の新人教育の質問をした高山次長は最後にこう申しました。皆さん「お金をもらうと言う事は大切な事ですよ」
お料理は精進料理、精進料理は私は好きで塩山に有る一休庵かな良く言っておりましたが、山菜を使った物が多い様な傾向のものとここの様にそうではないと傾向が別れる様な気がいたします。バリエイションは色々、お蕎麦など信州名物、あとは普通の家庭料理でもつかわれる食材や結構技術が使われていて美味しかったです。後は蛇足としてこのあたりは案外落雁が有名画像をごらん下さいね