官方消息
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店名 |
Kitanoya Honten(Kitanoya Honten)
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類型 | 蕎麥麵、郷土料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5872-9274 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県長野市長野東之門町393 |
交通方式 |
長野電鐵善光寺下站步行5分鐘 距离善光寺下 431 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
163 Seats ( 大廳50人,總店2F 3客廳(8人、15人、30人),新館60人 (椅子座位)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 普通車8輛(大型巴士1輛,小型巴士3輛) |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
電話號碼 |
026-232-2492 |
土曜の11時半過ぎに4人で訪問。
創業110年の老舗蕎麦屋さんです。
善光寺のほど近く、参道から東側に少し外れた場所にあります。
善光寺は御開帳の時期であったこともあり、店外には大勢のお客さんがお待ちです。
記名した時は前には24組、待つこと1時間15分でようやく店内へ。
1Fには4人卓が10卓ぐらいと小上がりがあります。
高倉健さんがお忍びで何度か訪れたそうでサインも飾ってあります。
私たちは2Fに案内され、こちらには長テーブルが2列あり計24席。
1Fは老舗のお蕎麦屋さんの風情ですが、2Fは旅館の宴会場のような雰囲気です。
私は、ざるそば ¥979 + 大盛 ¥330。
連れは、天ざるそば ¥1738 + 大盛 ¥330、天ざるそば ¥1738、山菜そば ¥1155 をそれぞれ注文。
約9分で山菜そば、約11分でその他が提供されました。
こちらのお蕎麦は、信州戸隠産と八ヶ岳産の蕎をベースにブレンドした蕎麦を使用。
石臼で碾いた蕎麦粉を手打ちした細切りの二八蕎麦です。
もり蕎麦には、手でちぎった海苔が乗っています。
麺は、かなりの細麺で、そうめんに近いぐらいの細さがあります。
喉ごしも、香りも良いです。
つゆは、2種類(宗田節、亀節)の熟成鰹節のかえしが使われています。
なかなか美味なつゆです。
薬味は、ネギとわさび。
ほかに小さい梅干しが2つぶ付いており、酸味が少ないおいしい梅干しです。
大盛でも、ちょっとボリューム不足ですが、おいしいお蕎麦でした。