戸隠で食べる冬の蕎麦はうまし
仕事で戸隠に来たので、土日だと数時間待ちの
『そばの実』さんに伺いました。
初めての来店です。
11時開店で、10：45に到着しましたが5組目でした。
もちろん、開店後、即着席できました！
雪もちらほら積もって寒かったですが…
初そばの実は、やっぱり冷たいお蕎麦を楽しまないとですね。
そば三昧（1500円）を注文しました。
・ざるつゆ
・鬼くるみ汁（もち信州産）
・長芋とろろ（これももち信州産）
の３種のおつゆで召し上がります。
なんやかんや、ネギとおろしをいれたざるつゆが№１です！！
鴨の燻製（850円）もいただきました。
やはり、そばの百名店はうまし！
ちかくのうずら家もうまいが、ここも最高。
店内の雰囲気もいいんです！！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba nomi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
|
026-254-2102 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県長野市戸隠3510-25 |
| 交通方式 |
戸隠中社から徒歩で約１１分 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 懐石料理専用の個室1日1組様（2名～8名様）平日に限り ※ 数日前のご予約が必要 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
まだまだ、雪も残って寒かったので
今回は、2回目なので鴨ねぎ蕎麦を注文（大もり）
蕎麦は、冷で
お出汁はアツアツです。
治部煮風の鴨肉＆鴨のつみれから出た出汁が最高なんです。
あったまります。
柚子の香りもたまらんです。
蕎麦団子もうまし！