評論列表 : Togakushi Soba Hakubutsukan Tonkururin

我是那種平時不吃蕎麥面的人，但我一路來到了長野。 這就是為什麼我參觀了這家看起來像一個大盒子的蕎麥面店，似乎對家庭有好處。天婦羅面1,500日元左右。 我點了冷季天婦羅蕎麥面、暖季天婦羅蕎麥面、熱蘑菇...

我去戶隱吃新蕎麥麵。首先，我對戶隱有這麼多蕎麥麵店感到驚訝。有點失望的是，我要找的蕎麥麵店關門了，或者由於人數限製而無法進入，但在食べログ上搜索時，我只能去了兩家蕎麥麵店。這是我們參觀的第一家商店。從...

*這篇文章是根據記憶記錄的過去的訪問記錄。因此，請注意，這些資訊可能缺乏特異性和新鮮度。 [店鋪介紹] 位於長野縣戶隱的可以體驗製作蕎麥麵的蕎麥麵店。他們提供用蕎麥粉製成的美味“戶隱蕎麥麵”，被認為是...

#戸隠そば博物館 #とんくるりん にやってきた(*^^)v

入口で名前を書いて順番待ちスタイルだが、
3番目ぐらいだったのでそのまま待っていたら20分ぐらいで呼ばれました。
着席していざ注文...

蕎麦打ち体験をしにいきました！1時間くらいかけて、粉を混ぜてこね、生地を広げてそばの形に切る、蕎麦打ちができます。少し手際が悪くても、職人さんが手伝ってくれます！天ぷらや蕎麦団子は別注文で、作った蕎麦...

そば打ち体験してきました。体験は、2名からです。戸隠流の作り方で丁寧に1グループに1人ベテランの職人さんが、教えてくれて、失敗しても直してくれて、すごく美味しいお蕎麦を食べる事が、できました。すごく楽...

近くの有名店に行ったら5時間待ちだったから、まだ空いてるこの店に入ったけど、さすが戸隠そばの新そば。めちゃくちゃ美味かった。しかも一般的な蕎麦屋よりも多くて腹も大満足。そば団子ももちもちで食べた方がい...

お盆休みに、ふらっと長野県までドライブ。
善光寺をお参りした後、戸隠神社へ向かう途中で休憩に寄った施設の中にあった、とんくるりんさん。
まだ11時前で空いていたので、お昼ご飯を食べていくことにしま...

戸隠に向かう途中に戸隠そば博物館という施設を通ったので、帰りに立ち寄ってみました。食事処あり、そば打ち体験ができる会場あり、お土産もの売り場あり…

天気もよく外の景色もステキです。

「りん...

戸隠観光の際に、長野県在住の友人から教えてもらってこちらに訪問しました。
蕎麦打ち体験もできるお店で、親子連れのお客さんが体験されていました。
蕎麦店の前のレジまわりにはお土産もたくさん売っており...

#蕎麦打ち
#蕎麦打ち体験
#とんくるりん
#戸隠
#日本三大蕎麦
#連休後半は長野の旅
#soba
#体験型旅行

蕎麦粉から、生地つくって、
蕎麦切り包丁で切って、
茹で...

そば打ち教室もしています。

入口で食事ですかと聞かれました。
食堂の方に入ると
食堂の入口正面でそば打ち教室をやっていました。

ざるそば
を注文しました。

ざるそば
柔らかめ...

そば教室をやってます。

お土産売り場の左手の入り口から入ると
そば教室&蕎麦屋です。

ざるそばを注文
香りはちょっとあり
弱いこしでそば自体は
そこそこ食べられるそばでしたが
そ...

そば食べ歩きチケットの4軒目に行ってみました。
そば打ち体験やら出来る場所らしいです。

通された、お食事場所の床にそば打ち体験用の道具が！
お食事をする方が行き来する床！！
まず、びっくり...

GWに小布施の帰りに時間があったので戸隠神社に寄ったものの
回り切れなかった戸隠神社奥の院目指してドライブ途中、
雨がひどくなり霧も出てきたので１１時３０分も過ぎたことだしと道路わきの
戸隠そば...

戸隠と言えば、そば！
戸隠のキャンプ場の帰りによりました。
鏡池を出て、右に曲がると20分くらいでこちらの店が博物館というそば打ちの道場と一緒に立派な建物で建っています。
とんくるりん限定二八ざ...