官方消息
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Shusai Yamazaki
(酒菜やまざき)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
「お酒」と「おでん」で(*´◒`*)もう一軒。
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お酒は、「亀齢（きれい）」ですね。1合頼んだら、品切れになってしまいました。
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おでん「大根」「白こんにゃく」「玉子」「さつま揚げ」「つくね」さつま揚げの下に隠れています。
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通しは、普通でした。
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良い出汁で整えているのですが、かまぼこと麩が少し残念、特徴が少ない。
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さつま揚げは、安定の旨さですね。味染みで美味しいです。既製品？
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魚かなっと思ったら、つくねでした。肉肉しくは無いものの逆に味染みで、今のお腹の具合的には、美味しく食べられる方向だったかも。
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だし巻き玉子500円。出汁に特徴があり。
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入口
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看板
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メニュー（おでん）
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メニュー（本日の魚）
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メニュー（酒菜）
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メニュー（お酒）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shusai Yamazaki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5589-4717 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県長野市南長野南石堂町1368 |
| 交通方式 |
長野站徒步約3分鐘 距离長野 160 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 將優先考慮套餐。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 (有南石堂町商店街停車場P券) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.7.7 |
| 電話號碼 |
026-227-2022 |
本日2件目です。
すでにお腹がいっぱいなのですが、他の酔ったメンバーに連れてこられて、お邪魔します。
【酒菜やまざき 駅前店】に来ました。「酒菜やまざき」の権堂の本店は、一度行って美味しかったのをよく覚えています。
今日は、お腹いっぱいなので旨いお酒だけ楽しもう。と思っています。
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《食》
でも、お酒だけと言うわけにもいかないので、こんな寒い日はおでんでも食べよう。
おでん「大根」「白こんにゃく」「玉子」「さつま揚げ」「つくね」で各100円税込と「酒菜やまざき」にしては、かなりリーズナブルな価格設定。(´⊙ω⊙`)
合わせるお酒は「亀齢（きれい）純米」です。亀齢は、長野の上田のお酒で、お米は「ひとごこち」を100%。
2015年関東信越国税局酒類鑑評会の吟醸部門で最優秀賞197点(第一位)を、純米部門でも優秀賞を受賞してあるものです。なので、蔵元直売所を訪問して購入するひとも多く、最近では大河の真田丸の影響で更に人気が出たお酒です。
では、一口。ε-(´∀｀; )
あ〜っ、不純なものが感じられないような、キリッとしているがフルティーな味わいですね。
サッと解けて、後味が水に近いんです。
でも、1合頼んで。更にオーダーしたら、もうありませんでした。残念。・゜・(ノД`)・゜・。
「さつま揚げ」は、安定の旨さですね。味染みで美味しいです。既製品かなぁ。次は、魚かなっと思ったら、、「つくね」でした。肉肉しくは無いものの逆に味染みで、今のお腹の具合的には、美味しく食べられる方向だったかも。「玉子」は、出汁が染み込んでいない若いものなのが残念。「白こんにゃく」、お酒に合いますね。「大根」と「白こんにゃく」を頼んでください。濃いこんにゃくの方はNGです。
ごちそうさまでした。
お酒をメインで楽しんだので、評価料理が「おでん」と「だし巻き玉子」になってすみません。だし巻き玉子もお酒とは少し合いませんが、美味しかったです。
頼んだ料理は安かったのですが、お酒を結構頼んだので3000円を超えてしまいました。
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インスタは→ https://www.instagram.com/king_hideyuki/