Yakitori Tareya
(焼き鳥たれや)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Tareya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
026-248-5715 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県須坂市須坂1230-43 須坂市ハイランド１Ｆ |
| 交通方式 |
須坂駅から徒歩 距离須坂 268 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
須坂市ハイランドの焼き鳥たれやさんに、ちょい飲みでお伺いしました。
《実食》
価格は、全て税込です。
○生ビール中550円
生ビールは、大好きなエビス。
この適度に効いた、苦味とコクが良いんですよね
〜(*´ー｀*)
良い意味で、美味しすぎないところが好き(笑)
抑えているところは、きちんとバランスを取って抑えている美学を感じます。
●お通し
もずく酢。
きゅうりが多めに入っていて、さっぱりといただけました。
季節感が良いお通しで、好印象。
(*´ー｀*)
●鳥レバー(塩)2本290円
葱塩ごま油が、付いて来ます。
レバーも癖が少なく美味しいのですが、何と言ってもこの葱塩ごま油!
ピリ辛で存在感が強く、癖になる味わい。
(*￣∇￣*)
今回の焼き鳥の中で、１番良かったです。
ただし葱塩ごま油は味が強めなので、付ける部位は限定されそう。
あまりたんぱくな部位には、向かないタイプ。
この塩レバーくらいが、ちょうど良いかと。
このお店に来たら、とりあえず塩レバーですねww
コスパが良くて、魅力的。
●鳥炙り串(タレ)2本290円
さすが店名がたれやなだけあり、やはりタレ美味しいですね!
さっぱり薄味ながら、深みのあるやや甘めなさらりとしたタレの味わいは、ひとくちで心を魅了させられます。
(*´ー｀*)
鶏肉もふっくらもっちりとしていて、香りも良くて美味しかったです。
こちらも、オススメ。
塩派の方も、とりあえず一品はタレでいただきましょう(笑)
●ゴーヤチャンプルーと漬物2種類(サービス)
こんなサービスが、あるとは!
(*￣∇￣*)
量も、結構あります。
あまりおつまみいらないタイプの方なら、焼き鳥ほとんどいらないですね(笑)
ゴーヤチャンプルーの味わいは、味付けが薄めであっさりめ。
漬物は、バッチリ塩気効いていますww
ある意味、キチンと漬けられています。
この塩気で、たくさん飲んでもらう為の策略か…(笑)
○生角ハイボール450円
生ハイボールとは、作りたてのフレッシュな炭酸水を使用するハイボール。
基本的には、強炭酸。
樽サーバーから、注がれます。
やはり炭酸の切れやフレッシュさが、違いますね。
美味しい!
(*´ー｀*)
バランス的には、角が負けている様に思えてしまいます(笑)
もう少し高級なウイスキーでいただけば、かなり極上の味わいになりそう。
やってみたいww
●砂肝(塩)2本280円
普段はヘルシー過ぎてあまりいただかない部位ですが、たまにはと思い注文。
コリコリとした、独特なハード食感。
好きな人は、好きなやつですね(笑)
小さめなタイプでコリコリの向こう側みたいなものはあまり無く、比較的さっぱりとしています。
●鳥ハツ(塩)2本280円
結構好きな部位。
タレでいただく機会が多い部位なのですが、オススメが塩ということで塩にしてみました。
食感は結構ハードめで、かみごたえがあります。
もう少し、柔らかめの方が好み。
このテイストならオススメが塩というのも、素直にうなずけます。
《総評》
こちらの店舗が、二代目。
長野市田町に三代目と、二店舗を構えるお店です。
高級な焼き鳥では無く大衆的な焼き鳥屋さんですが、コスパやサービスは良く個性も感じられるお店。
店内はテーブル席2席とカウンターといった、こじんまりとしたアットホームさがあります。
お安く、気軽に飲むには良いお店。
時代感から言うと純米酒や純米吟醸酒は、ひと種類で良いのでおいて欲しい。
ご馳走様でした。