官方消息
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店名 |
HAKKO YAMANOUCHI(HAKKO YAMANOUCHI)
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類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、咖啡店 |
預約・查詢 |
0269-38-8500 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県下高井郡山ノ内町平穏3010 |
交通方式 |
湯田中站下車徒步5分鐘,乘坐KAETE大街,從中野IC乘車15分鐘 距离湯田中 212 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay) |
服務費收費 |
ディナータイムはワンドリンクオーダーをお願いしております。お子様の場合は別途ご相談させてくださいませ。 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
可能的 包場6人以上起 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸煙 |
停車場 |
可能的 2臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2016.4.1 |
店鋪公關 |
位於信州湯田中溫泉街的古民居改建而成的「現代日本」啤酒餐廳。
位於湯田中溫泉街的「現代日本」啤酒餐廳,由明治時代的舊民宅改建而成。您可以享用使用當地志賀高原味噌製成的日式和西式融合的套餐,以及我們強烈推薦的用鹽麥芽醃製的信州香草烤雞。這裡有來自日本各地的20多種精釀啤酒(瓶裝),以及包括當地生產的啤酒在內的3種生啤酒。此外,也備有使用當地食材及味噌、清酒、酒麯等8種發酵食品製成的各種「HAKKO零食」。我們也準備了適合宴會和帶孩子的家庭的榻榻米座位,可以為 |
我們來到了位於山之內町溫泉小鎮湯田中站附近的HAKKO YAMANOUCHI,這裡有許多稀有的精釀啤酒。 [實際食物] ○AJB BROKENBANES IPA 1,400日元(1品脫) AJB是野澤溫泉村的英國丈夫和日本妻子釀造的精釀啤酒。深橙色,熱帶水果味。啤酒花的香氣也很濃。作為IPA啤酒,易飲且味道少。 (*´ー`*) ●核桃香脂烤蔥 500日圓 烤蔥的香氣和甜味,以及核桃的甜味和濃鬱。香脂香味是一種很好的口音。複雜而強烈的香氣,刺激味蕾和鼻腔。好吃(*´ー`*) 味道濃烈適中,與精釀啤酒完美搭配。 ●今日荷爾蒙雞肝 380日圓 雞肝配蔥和白芝麻。它只有兩顆心和新潟 Kanzuri。這也具有濃鬱、豐富的味道,並且非常美味。 (*´ー`*) Kanzuri很辣,所以您可以依照自己的喜好添加。 ○水手之墓野草莓果酸 1,000日元 這是從冰箱裡自助挑選的。如果你告訴他們你想喝這個,老闆就會為你準備一杯。雖然它叫Fruit Sour,但它是一種美國精釀啤酒。酸甜可口,帶有野草莓和香草的味道。果香濃鬱,甜甜可口,但餘韻清爽。複雜而獨特。 (*´ー`*) ● 野澤炸豆腐和德島柚子醋七味炸豆腐 480日元 帶有野澤炸豆腐和炸豆腐的鹹味。柚子醋的香味為它帶來了很好的變化,七味只是微辣。它的味道複雜但相對清爽,因此很適合搭配乾淨、溫和的皮爾森精釀啤酒。 ●無菸黑醋栗芥末烤香腸 1瓶350日圓 無菸黑醋栗芥末烤香腸。它具有獨特的黑醋栗香氣,適合搭配果味精釀啤酒。我明白了,我很感動。 (*´ー`*) 《綜合評價》 店內充滿酒吧氛圍,可小酌一杯。椅子是罐頭的,桌子也很小,所以不是一個可以放鬆喝酒的地方。給人的印像是,這是一個你可以順便進去喝一杯然後回家的地方。正如餐廳名稱所暗示的,菜餚是用八種發酵(HAKKO)調味料製成的。看來他們很了解長野縣的傳統味噌文化。這兩道菜都獨特而美味,並且經過精心設計,可與精釀啤酒完美搭配。如果你把它想像成一個酒吧,那麼能找到與如此美味的飲料相配的創意小吃的地方並不多。畢竟是酒吧,所以沒有什麼菜單能讓你吃飽。如果你想吃的話,我想你得去別的地方吃。精釀啤酒稀有品種種類繁多,價格有點貴,但考慮到保質期等風險,我認為價格還算合理。最重要的是,我們很高興能夠品嚐到在其他地方找不到的各種精釀啤酒。 (*´ー`*) #精釀啤酒#啤酒啤酒吧#發酵食品#創意創意料理#maniac 謝謝你的用餐。