官方消息
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更新日期 : 2016/01/08
店名 |
Tomikura Ya
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菜系 | 蕎麥麵,日本料理,郷土料理 |
026-242-6052 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
長野県上高井郡小布施町上町958 |
交通方式 |
距離長野電鐵小佈施站步行只需10分鐘距離小佈施Smart IC只需10分鐘車程 距离小布施 554 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 |
座位數 |
48 Seats ( 桌子48席 (季節限定涼臺席20席)) |
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包廂 |
不可 旁邊的富藏家本館蕎實亭也接受包間的預約 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 請使用最近的收費停車場。 |
空間、設備 |
平靜的環境,座位寬敞,有日式包廂,有露天雅座 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可帶寵物,外帶服務 |
關於兒童 |
歡迎兒童 |
網站 | |
備註 |
寵物只可坐陽臺 (冬季期間不可) |
餐廳的宣傳 |
請盡情享用蕎麥面美學的傳道師——丸山實留制作的絕品蕎麥面和秘傳高湯的湯汁。
位於小佈施的中心地帶,北齋館的大型停車場前的正宗手工蕎麥面店。講究的制粉方法產生的蕎麥面的味道,加上珍藏的秘傳蕎麥汁,使美味更加突出。使用精選以信州各地為首的屈指可數的產地的蕎麥,混合而成的蕎麥粉。特別點了國內產大豆的醬油,高湯加入正宗湯汁,高湯加入北海道產的利尻海帶。是有著42年廚師經驗、28年制作蕎麥面經驗的店主花費一生制作而成的蕎麥面,所以絕不妥協!
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