店名 |
Torishin
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類型 | 烤雞肉串 |
預約・查詢 |
0263-36-9757 |
可供預訂 |
可以預訂
17:30(開店時間)からの予約のみ可能、それ以外は空き次第の案内 |
地址 |
長野県松本市中央1-2-24 |
交通方式 |
JR松本駅から徒歩2分 距离松本 162 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
23 Seats ( カウンターのみ20席以上) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
小さいお子さんはお断りしています。 |
松本市でヤキトリといえば、「鳥心」でしょうか。
店主の塩の振り方が独特で、頭の上から塩を振ります。
帽子の上に塩がかかって残っているのをみると、実は帽子でも塩の振り加減を調節しているのではないかと考えてしまいます。
そんな鳥心へ数年ぶりにおじゃましました。
相変わらず店主はお元気そうでなによりでしたが、なんと、昔は新人ぽかった店員さんが塩を振っているではありませんか。
でも、店主よりも低い位置から塩を振っているので、帽子の上に塩はかかっていませんでした。
そろそろ世代交代なのでしょうか。
さて、久しぶりの鳥心のヤキトリは、昔と変わらず美味しくて安心しました。
いつまでもこの味を続けて欲しいと思います。