餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hihara
|
|---|---|
| 類型 | 蒙古烤肉、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
026-264-2331 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
長野県長野市信州新町日原西2159-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
今日は仕事で外出。
長野市信州新町の国道19号沿い食事処「ひはら」さんでお昼をいただきました。
長野市から松本方面に向かう国道19号。信州新町地籍は、「ジンギスカンロード」。
５件程のお店で、ジンギスカンを食べる事が出来ますが、こちらのお店は、自家製粉のお蕎麦も食べれます。
お昼に伺ったので、匂いの気になるジンギスカンをガマンして、「ざるそば（大盛）」を注文。
10分程で運ばれて来ました。
玄そば挽きぐるみの蕎麦は、細い粗挽きで美しい！
初めはお蕎麦だけでいただきます。
香り甘味がふぁ〜っと広がり、程好く腰もあり美味しいお蕎麦です。
盛り汁は、出汁の香りの良いものですが、返しの味醂が少し強目。
もう少し辛めなら申し分無いのですが、ちょっと残念ですね。
野沢菜新芽のおひたしは、湯で加減も良く美味しかったです。
ざるそば（大盛） 840円
ごちそうさまでした。