官方消息
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BEAUX SEJOURS
(ボーセジュール)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
BEAUX SEJOURS（BEAUX SEJOURS）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
0267-42-1112 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1016 ザ・プリンス軽井沢 |
| 交通方式 |
距离輕井澤 1,485 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥4,000～￥4,999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
♪自分を大切にするアナタに選んで欲しいのよ！♪
♪アサヒのサプリ ディアナチュラ！味もいろいろ♪
音注意ね→http://cm.asahibeer.co.jp/contents/movie/dearnatura_hinshitsu_lineup_15/player/index.php
「Dear 自分！」と、井川遥がCMするアサヒの健康サプリ。
29種類のマルチビタミン＆ミネラルが詰まってるらしい。
それ聞くと、何だか健康に良さそうな気がしてくるね。
皆さんは、サプリメントって何か飲んでいますか？
289は飲んだことないけど、本当に効くのかなぁ～？
289には…さっぷりわからん。(爆)
そんな「サプリ」の話題からスタートした今日は、
ザ・プリンス軽井沢、通称「ザプリ」のお話である。(笑)
冒頭では「サプリって本当に健康に効くの？」と書いたが、
この「ザプリ」は、間違いなく心を健康にしてくれる。
あの景色、サービス、美味しさの中で過ごす優雅な時間が、
心にマルチビタミン＆ミネラルを補給してくれるのだっ！
話はこの夏、避暑で軽プリイーストに滞在した際のことだ。
ザプリ内のフレンチレストラン「ボーセジュール」。
ここからの朝のパノラマを楽しみにしていた我が家は、
早朝6:50！イーストから送迎してもらいやって来た！
アサヒのサプリならぬ、朝陽のザプリである！(笑)
しかしこの日の朝はあいにくの曇り空。
これは朝食だけに…超ショック～！(爆)
せっかくだから太陽を浴びながら食べたいよ～！(笑)
でも曇りだから、しっかり喰らうでぃ～！(爆)
ザプリのエントランスでスタッフさん達の笑顔に迎えられ、
重厚感ある立派な暖炉が印象的なロビーをぬけていくと、
その奥正面にあるのがコチラ「ボーセジュール」さんだ。
お店に入ると、正面のパノラマや店内を見下ろす形だ。
その中を階段を降りていき席まで案内してもらう。
ちなみにスマートカジュアルのドレスコードがありますが、
朝食時間にはありません。でももちろんそれなりの服装で！
ビーチサンダルや短パンや…水着はNGですよ。(笑)
店内は7:00openの数分前だったが、既に窓際席はほぼ満席。
運良く残り1席の、しかもパノラマビューの絶好の角をGet！
天気は生憎だが、空は明るいし、この席には大満足だ！
スタッフさんのサービスもスマートで、何の問題もない。
さぁ、優雅な朝食の時間の始まりだ！
朝食メニューは3500円(消費税込み)の1種類のみ。
以下のＡ、Ｂのどちらかが日替わりで提供されます。
なお料金には、別途10％のサービス料が加算されます、
◇ボーセジュール ブレックファースト『A』
◆ジュース ◆日替わりサラダ ◆フルーツ
◆豆乳と枝豆のムース
◆杏のコンフィチュール入り ヨーグルトとグラノーラ
◆スクランブルエッグ ほうれん草 焼きアメーラトマト
信州サーモンのソテーとジャガイモのソテー
◆パン ◆コーヒーまたは紅茶
◇ボーセジュール ブレックファースト『B』
◆ジュース ◆日替わりサラダ ◆フルーツ
◆スモークサーモンとリコッタチーズ
◆ルバーブのコンフィチュール入り ヨーグルトとグラノーラ
◆温泉たまご ラタトゥイユ ピストゥソース
ベーコンとソーセージ ジャガイモのクリーム煮
◆パン ◆コーヒーまたは紅茶
この日はＡ！信州サーモンに惹かれていた289としては、
Ａで良かった！アメーラトマトや枝豆ムースも嬉しい！
そんな289の期待通り、その３品が特に美味しかった。
アメーラトマトなんか超甘いし、枝豆ムースも優しい味！
綺麗なピンクの信州サーモンは肉厚で、しっとりふんわり♪
それからジャムもかなり美味しい！
そんな美味しい料理に加え、食器もいい！大倉陶園だね。
289はこのブルーローズが好きなんだよねぇ～
これで窓の外の空や池もブルーだったら最高なのになぁ～
まぁそれは来年夏のお楽しみにとっておくことにしよう！
とにかくここは、目の前のパノラマウインドウに向かって、
横並びにゆったり座るカップルシートを、是非GETしたい！
この窓際席をGETできるか否かで、
満足感は大きく変わると言っても過言ではないだろう！
ちなみにこの日、私達が食べ終えて席を立った8:30頃には、
窓際席どころか、店内満席で待ち客がかなり沢山みえた。
8月の週末、窓際席をGETするには朝7:00には入店したい。
ザプリ宿泊者はゴルフ客が多い為、天候が良ければ、
皆さんの朝は更に早くなるかもしれない。早起きしないと！
さて、およそ1時間半の優雅なブレックファースト。
心にビタミンとミネラルを補給できたザプリでの朝食は、
まさに、サプリメントならぬ、ザプリメントやぁ～！(笑)
サプリを飲んでるアナタにも、飲んでいないアナタにも、
軽井沢での朝食には、是非ここを選んで欲しいのよ！(笑)
♪自分を大切にするアナタにも選んで欲しいのよ！♪
♪朝陽のザプリ 行かなくちゃ！味もいろいろ♪(笑)
ところで、こちらの店名「ボーセジュール」とは、
フランス語で「良い滞在」という意味らしいのだが、
今回はホントにその言葉通りに「良い滞在」だった。
来年も289は、ここの魅力に…「酔いたいんじゃい！」(爆)