官方消息
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Chuugokuryouri Touri
(中国料理 桃李)
どうすればこうなる？(詳細はコメント欄をご参照ください)
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タピオカ入りマンゴーデザートは旨い
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別紙詳細参照願います
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別紙詳細参照願います
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キノコ入りガーリック炒飯
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ブラックタイガー大一尾
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付け合わせ野菜はカボチャと茄子にマイタケの素揚げ
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肉が…
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ステーキとエビチリに蒸しパンと付け合わせ野菜のワンディッシュプレート
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前菜からタコの桜煮中華風
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前菜から蒸し鶏のピリ辛炒め
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前菜
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まさかワンディッシュプレートで配膳されるとは思わなんだ
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ヂャスミン茶も美味しくいただきました
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カトラリーは上質です
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信州唐松（長野県の森林組合を経由して流通すれば信州産なんです）の羽目板
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信州唐松のアゲウラ（エントランスキャノピー軒天）
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信州唐松の縦ハメ板
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軽井沢プリンスイーストのレセプション付近
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ワタシ達は遅い昼食だったので、クローズドの札が
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桃李って老舗だと思うんだけど…おっと誰かが…
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店舗外廊下より店舗をガラス越しに臨む
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セミオープンキッチン
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セミオープンキッチン
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以前、コチラ側は和食屋さんだった気がします。そして、ワタシのお気に入り人面魚は誰が食ったんだ？
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人面魚はもう、居ねぇ
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以前カフェだった場所にファミマ&土産物店が入りました
ホテル中華 酸辣湯麺行脚
ツルヤ軽井沢店へ月一買出しに行ぐ際の昼食に訪問。
今回のテーマは麺類です。
旅人本家レビュー的には二度目の投稿ながら、こちらの偽旅人レビューでは初投稿であります。
妻の注文したメニュー
酸辣湯麺・飲茶セット・タピオカ入りマンゴープリン
ワタシの注文したメニュー
五目あんかけ麺・飲茶セット・タピオカ入りマンゴープリン
温かいヂャスミン茶はサービスでした。
夫婦どちらかが酸辣湯麺と五目あんかけ麺を食べるかで悩みましたが、前回の茨城県酸辣湯麺行脚ではワタシが食べたので、今回は妻のパートとしました。で、ワタシはちょっと良さそうな中華のお店で麺類を頼む時にはだいたい（ネギラーメンを扱わないお店では）五目あんかけ麺を選ぶので、それを。
中華といえどもホテルのレストランなので、お茶でも飲みながらのんびり待つつもりでしたが、5分少々での着丼でご対麺です。
あんかけ麺のスープをいただきます。
ホテル中華のお味です。美味しいですね。妻の酸辣湯麺スープもいただきます。悪くないです。
麺、かんすい多目の中太多加水麺ですが、かなりエッヂの効いた切り方で食感も歯応えあります。歯応えありますが、固茹でという印象はありません。質の高い麺だと感じます。具材は比較的大ぶりな海老が三尾に白菜とタケノコや豚もも肉がメインであります。街中華の五目あんかけ麺より¥1000高いお金を謳う分だけのクオリティは、充分確保されています。
麺を食べきり、スープと具材が残るタイミングで飲茶の登場。前回の桃李さん訪問時のランチセットに付いていた焼売と海老餃子であります。印象は前回同様です。四半期振りの訪問ですが、美味しいです。
妻の酸辣湯麺、食べきれ無いとの事。残る具材とスープをいただきます。
ホテル中華の酸辣湯麺。基本的には美味しい出来栄えです。具材も悪くないです。ただ、茨城県ホテルの旨味と酸味に辛味のバランスが良い¥1200酸辣湯麺の方が、より美味しいと思いました。旨味と酸味に辛味のバランスよりも、辛味が立った印象があります。悪くないですけど、アチラに軍配があがるかな…
食後のデザートですが、これは比べちゃプリンスホテルに失礼ですね。というか、比べ様も無いです。酸辣湯麺よりもコレが目的なんだから。
二人で食べて1人辺り¥3000超えだから、不味いワケありません。次回のプリンスさん、何を食べようか…
さて、次のお店行くか！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Touri（Chuugokuryouri Touri）
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|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
0267-42-1111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢 軽井沢プリンス ウエスト |
| 交通方式 |
從輕井澤站徒步10分鐘 距离輕井澤 678 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料13% |
座位、設備
| 座位數 |
126 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 2間各最多10席，單間費1萬日元 (含稅) ※2間利用時最多20席單間費2萬日元 (含稅) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 |
https://www.princehotels.co.jp/karuizawa-west/restaurant/touri.2020/ |
| 開店日 |
2020.7.23 |
20231008 遅い昼食 曇りのち晴れまた曇り一時雨
竈炊きの美味しいご飯を食べ、白糸の滝と竜返しの滝でマイナスイオンをたっぷり浴びたあと、過去に未レビューを含めて何回か利用した、お気に入りの桃李軽井沢店（軽井沢プリンスホテルイースト）へ。
以前の最終訪問はテニスコート改修工事中だった三年半くらい前でしたか…
改修工事により、お店の場所も変わってしまい、場所が変わった事により、お店前が池ではなくなり、ワタシのお気に入りだった人面魚様なアタマに模様がある鯉の所在が分からなくなりました。もしかしたらお前ら、揚げて餡掛けにして、食っちゃったか？
店舗改修でシェフも代わった？コロナ後の物価高騰で料金上がったのは仕方がないとして…でもさ…
シメのタピオカ入りマンゴーデザート（以前はマンゴープディングと呼んでいた様な気がします）と無料サービスのヂャスミン茶は相変わらず美味くいただけました。
あとは別紙詳細参照願います。