餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jean Valjean（Jean Valjean）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包 |
| 預約・查詢 |
0267-31-6125 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢2337 |
| 交通方式 |
距离輕井澤 1,906 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ テラス6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台程度 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.7.14 |
このタイトルでピンと来た人は私と同じミューオタですね・・・
軽井沢に泊まった翌朝、インスタでパン屋を探していたら、とんでもない店を発見しました。
その名も「ジャンヴァルジャン」
ミュージカルの金字塔「レ・ミゼラブル」の主人公の名前です。
私の人生の中で最も観劇回数の多いミュージカルです。
行かないわけにはいかないので、朝一（チェックアウトしたのが12時くらいだったので昼一？）に伺いました。
看板のロゴは皆さんお判りでしょうか、
ジャンヴァルジャンは助けてくれた司教様を裏切り、銀の食器を盗んで逃げます。
しかしすぐに捕まり、司教様のところへ戻されてしまいます。
絶体絶命！また牢獄に逆戻り！
ところが司教様はこう言います。「銀の燭台も差し上げたのに、お忘れですよ」と。
ヴァルジャンはこれを機に生まれ変わるのです。
そう、その銀の燭台が看板のロゴになっているのです。
おいおい、どれだけレミゼファンの心をわしづかみにするんですか！？
中に入ると壁には本の挿絵がずらり。
リトルコゼットがほうきを持った絵は、有名ですからミュージカルを知らない人でも見たことがあるかと思いますが
私はオタクなのでどの絵がどの登場人物なのか全部わかります！！
もうドン引きされそうなので、ミュー話はこのくらいで終わりますね。
お店はガレージを改装したかのような天井の低い入口です。
入口はがらがらっと開ける人んちの勝手口みたいなんですが、
ショーケースの奥がすばらしい。
ガラス張りになっていて、後ろのお庭？のグリーンがとてもきれいです。
私の撮った写真は上手に撮れていなくて載せていないのですが、他の方の写真できれいなのがわかるかと。
パンはけっこう普通っぽい感じです。
お持ち帰りに角食、パンオショコラ、安納芋のデニッシュを買って、
トロペジェンヌというフランスの伝統菓子があったので、それはその場でいただきました。
ブリオッシュ生地にカスタードがたっぷりはさまったクリームパン的なお菓子です。
これが見た目はそこまでキュンって来る感じではなかったのですが、なかなかおいしかったです。
翌朝自宅で写真を撮ろうと思ったら、パンオショコラがない！！！
ろて父に前の晩にこのパンは明日写真を撮るから食べないでね、と言っておいたのに食べちゃったようです。
もーわたくしゲキオコですよ。
なのに「パン一つくらいでなんだ」なんて言うので言ってやりました。
「パン一つの罪でジャンヴァルジャンは牢獄に19年いたんだよーーー！！！牢獄行きだっっ！！！」
安納芋のデニッシュはリベイクしたら生地はさくっとした食感でやさしい感じでした。
安納芋がちょっとりんごっぽい食感であんまり甘くないような感じでしたが、おいしかったです。
角食は冷凍。
ゆっくり噛みしめていただこうと思っています。