店名 |
Adagio(Adagio)
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類型 | 義式、義大利麵 |
預約・查詢 |
0267-41-0228 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県軽井沢町長倉2792-2 |
交通方式 |
距离中輕井澤 622 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可帶寵物 |
網站 | |
備註 |
繁忙期はコースのみ |
GWに軽井沢へ1泊2日のプチ旅行。
2日目のランチは、こちらのイタリアンを予約しました。
ただ、1組目のお客さんが何時帰るか分からないので、席が空いたらお電話をいただくことにして、それまでの間、軽井沢発地市庭という農産物直売場を覗いて時間をつぶしてました。
そして、想定どおり、1:00ちょっと過ぎに電話がかかってきたので、お店に向かいました。発地市庭からは10分ほど。
お店は、思ってたよりテラス席が広く、4人用のテーブルが4卓ほどあり、ゆったりと座ることができました。雰囲気もなかなかです。
それと、こちらのお店は軽井沢の中心地から少し離れていますが、、隠れた人気店のようで、次から次へ人が訪れ、皆さん満席で入れなくて帰っていきました。
注文は、私が牛肉のラグーソースのパスタ、そして妻が、季節野菜とトマトの冷製パスタ、それに、サラダとちょっとした前菜(この日はスモークサーモン)、ドリンクとドルチェが付いて、税込み2400円。
こちらのお店は、湯川ふるさと公園という大きな公園の向かい側にあって、時間があれば、ワンコをお散歩させるのに良いところだと思います。
さて、お料理ですが、期待以上の美味しさでびっくり。
私のいただいた牛肉のラグーソースのパスタは、以前、イタリアのボローニャで食べた本場の味と同じような味でした。
牛肉とキノコのバランスがよく、ソース自体はデミグラス系とトマト系をミックスしたような味で、これは美味い(^O^)/ なかなかこの味を出せるお店は他にありません。どうやって作っているんだろう?興味津々です。とにかく美味しくて、あっと言う間に、完食してしまいました。
そして、妻のいただいた冷製パスタですが、ホワイトバルサミコ酢が入っていて、ほんのりと酸味の効いた複雑な味わいで、これもほんと美味しく♪ 他ではいただくことができない素晴らしい味付けでした。妻も絶賛していました。
ドルチェで出されたティラミスも、程よい甘さと濃厚さで、とても美味しくいただくことができました。こちらのお料理、なかなかのハイレベルだと思います。
また機会があれば、伺いたいと思います。
ほんと美味しかったです。
ご馳走さまでした(^。^)y-.。o○
そして、この後、軽井沢プリンスのアウトレットにいって、夜の9時ごろまでお買い物を楽しみました。GWということもあり、時間をズらして、夜になってから帰ったので、高速はそれほど混んでませんでしたが、自宅に着いたのが夜中の1時過ぎ。
さすがに疲れました。
でも楽しかった!(^^)!