Atelier de Fromage
(アトリエ・ド・フロマージュ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Atelier de Fromage（Atelier de Fromage）
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|---|---|
| 類型 | 奶酪菜、咖啡店、義大利料理 |
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0267-41-0084 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1 道の駅 軽井沢発地市庭 |
| 交通方式 |
距离中輕井澤 3,083 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 一般150台、バス8台 |
| 空間、設備 |
有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.26 |
| 備註 |
※ペット同伴のお客様は、テイクアウトのご利用のみとなります。 |
週末のブレックに訪問。
前日の雨天かつ低温と打って変わって気持ちよく晴れ渡って気温もそこそこ上がり、爽やかな朝を迎える。ブレック用レストラン検索で発見したこちらの店、1982年に創業した国内のナチュラルチーズ製造の先駆け的な存在の老舗で、現在7店舗展開しているレストラン・ショップをうちのひとつ。店舗のある軽井沢発地市庭は、軽井沢町が施設を建設し、民間企業に運営を委託するコンセッション方式で2016年8月に開業した、野菜直売所をキーテナントとした店舗集積、通称グルメ通り（塩沢通り）を南下し終端のT字路を右折北上したところにある。営業開始前に到着したため、直売所で時間を潰しつつ営業開始9時に入店。メニューは、ピッツア1,738円～、焼きカレー1,188円～、サラダ1,320円～、各種スイーツ、ドリンクといった展開。
軽井沢Atelier de Fromage風specialiteチーズサラダ（L）1,760円、コーヒー495円を発注。
サラダはオーダーから10分弱で供された。５種のチーズが味わえるサラダにさらにチーズソースがかかっている。朝からチーズいっぱいのサラダとはなんと優雅な感じがする。Ｌサイズだが、連れのMサイズと量感の差はそれほど大きくない。チーズのみ増量されているのかもしれない。半分ほど食べ進んだところで温泉卵が添えられているのを発見、あとでメニューを見るとお好みでこれをサラダにかけて召し上がれとあった。チーズと同化していて気付かなかったのでサーブするときに一言添えて欲しかったな。ドリンクは催促してのサラダ到着から15分遅れで供された。このあたりのサービスレベルは改善して頂きたい。ごちそうさまでした。