Shinju
(日本料理 新樹)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinju
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0267-45-0109 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA |
| 交通方式 |
距离中輕井澤 1,771 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
東急ハーヴェスト軽井沢さんに宿泊し、翌朝の朝食はチェックインの時に申し込みも要らず、好きなお店に伺えます。
HPを見てこちらの和食に決めていましたが、朝食メニューは4種類ありどれも美味しそうで決められませんでした。
池を回り込むようにお庭を歩いて伺います。
窓に沿ってL字型にテーブルが並んでおり、なるべく窓際のお席に案内されているようです。
木々や芝生の緑が見えて素敵な店内です。
晴れていたり、紅葉の季節はもっと綺麗でしょうね。
頂いたのは以下のものです。
・蕎麦がき入りきのこ汁膳 2420円
(・佐久産長芋 麦とろろ膳 2420円)
蕎麦がきが気になって、選びました。
まずほうじ茶が出され、続いて朝食ジュースが供されました。
ほうれん草・りんご・人参などの野菜ジュースのようで、美味しかったです。
きのこ汁は、鶏肉団子が入っており、とにかくきのこがたっぷりで美味しかったです。
蕎麦がきは細かい状態でお汁に入っていたのは、予想と違いました。
お浸しは、先日飯能で見かけた蕨でした。
焼き魚は、鮭の粕漬けで香り良く美味しかったです。
煮物は、蓮根など入った柔らかいがんもどきのような物・じゃがいも・さやいんげんでした。
出汁巻玉子は、しっとり美味しい。
自家製豆富は、茶碗蒸しかと思いましたが、しらすがトッピングされていて冷たく美味しい。
ご飯は、固めの炊き加減です。
香の物は、茄子・梅干でした。
ヨーグルトは、黒蜜とドライフルーツがトッピングされており美味しかったです。
果物は、パイナップルでした。
珈琲も美味しく、とても満足な朝食でした。
ゆっくり楽しみ過ぎて、気付いたら大浴場が終わってしまっており、宿泊して1回しか温泉に入らないという、私としてはあり得ない事態に。
でも、前回泊まった時にお風呂を堪能したので良しとしましょう。
スタッフは、もちろん男女とも感じが良く、気持ち良くお食事できました。
次回も、こちらで頂いても良いかなと思います。
お庭を動き回っていた芝刈ロボットを初めて見ましたが、後で行ったプリンスショッピングプラザに何台もありました。