昨年よりはボリュームダウン!?しかし、絶品!!
軽井沢のツインラインホテルに入っている、
スペイン王室御用達の絶品スパニッシュ！！
ツインラインホテルは毎年サービスが向上！？
していて、観光に便利な立地で、
何より、、ホセルイスさんが美味しすぎて、
夜も朝も楽しみにしてました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
昨年と今年は13,000円のコースをいただき、
美味しかったのですが、、、
なーんか、今年は少ないような‥！？？
気になって、昨年のお料理と見比べると、
品数が減っており、お料理のボリュームもダウン！
信州牛やオマール海老のパエリア等で、
高級食材が使われてるとしても、
少々今年は費用対効果は悪く感じました> <
物価高なので仕方ないのですが、、
大変美味しかったですが、、
正直、大食いな人にはちょっと量が少ないかも！！
大本音を言うと、、
13,000円のコースでこの内容なら、
6,500円のコースがいいかもしれません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
スペイン王室御用達の絶品料理を軽井沢で!!
軽井沢のツインラインホテル1Fに佇むお店で、
軽井沢では歴史が浅いにも関わらず、
さっそく頭角を表してきたルーキー店!!
昨年初めて来店した際に、
あまりの美味しさに発狂レベルでしたが、
実力が伴い食べログ評価もぐんと上がったお店
こちらは食べた事ない美味しさの、
スペイン料理が楽しめるお店でおすすめ店!!
昨年は¥6,000のコース、
今年は¥12,000のコースをいただきましたが、
本当に美味しくて、お値段感にも納得できます
雰囲気はモダンスパニッシュでお洒落な空間
個人的には海老の出汁がしっかり効いたパエリアや、
お米のムースにいくらを添えた物が、
他にない美味しさで感動しました!!
信州キノコのアヒージョや、
アヒージョについてきたイカスミパンも美味しく、
このパンは販売もして欲しいほど！(笑)
そして、、ステーキが未だかつて食べた事ない程、
柔らかく、臭みが全くなく、美味しかった…
軽井沢へ行く予定の方に、
是非おすすめしたい名店です(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
さすが王室御用達！歴代スパニッシュで1番美味しい!!
軽井沢へ行った際に、夜ご飯でいただいたお店！
お洒落な店内に、モダンスパニッシュかな？
とワクワクしていて度肝を抜かれたお店。
私はスペインは、過去3度旅行していて、
マドリード、バルセロナ、イビザ島と、
まあまあグルメも楽しんだつもりでいた！
しかし結論からいうと、
こちらのお店、現地で食べたどの料理よりも、
そして、日本のスパニッシュの中でも、
私的には1番美味しく感じ、
食べたことない美味しさの数々に驚きました！
それもそのはず！こちら、スペイン王室御用達の、
スペインから日本に入ってきたお店とのこと！
特に忘れられないのは、
海老の出汁のきいたピキージョと、
パスタ？のパエリア！！！
魚介の旨みを活かした料理が特に上手く、
デザートのバスクチーズケーキ、
そして、バースデーケーキは本当に忘れられない、
美味しさだ！！
渋谷にもあるみたいなので、是非行きたい！
軽井沢店は、できたばかりで口コミが少ないが、
食べログ評価はもっと高得点でもいい、
ゴリ押ししたいお店です！
本当に美味しくておすすめで通いたいお店(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jose Luis Karuizawa
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8561 |
| 可供預訂 |
可以預訂
アレルギー情報をお伝えください |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1151-11 |
| 交通方式 |
輕井澤站北口徒步7分鐘 距离輕井澤 699 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9120001162959 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
63 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 ~10人包間費2萬日元~ (午餐1萬日元) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙空間 |
| 停車場 |
可能的 酒店內用地住宿者專用，步行3分鐘即到第二停車場有26個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.17 |
| 電話號碼 |
0267-41-6828 |
ディナーも美味しい、
ホセルイス軽井沢さんは、
ツインラインホテルに入っている、
スペイン料理の絶品店(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
朝食もとても美味しく、
朝食のみだと、¥2,300でいただけますが、
せっかくなので、朝食付きのプランがおすすめ！
朝食はドリンク類はセルフで、
パンとスープが食べ飲み放題！！
４つのプレートから選べ、
一推しは毎年チキン系がおすすめ！！
プレートの内容は、
コーンスープにサラダ、アボカド、サーモン、
バタークリーム、フランスパンに、チュロス？
そして、外はカリッカリ、
中はジューシーなローストチキン！！！
これが朝から本当に美味しい¶⊿¶！！！
雰囲気もお洒落で海外風で最高！！
おすすめのモーニングです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾