FAQ

料理も美味しくゆっくり滞在できます♪ : The Hiramatsu Karuizawa Miyota

The Hiramatsu Karuizawa Miyota

(THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.6

¥60,000~¥79,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2022/05訪問第 1 次

4.6

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
JPY 60,000~JPY 79,999每人

料理も美味しくゆっくり滞在できます♪

「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」2021年のコロナ禍にオープンしました、ひらまつの最高峰のオーベルジュです。
よくあります、ご夫婦で営業されているオーナーシェフのオーベルジュではなく、大型のオーベルジュ、ホテル型のオーベルジュです。

料理はフルコースのひらまつの高クオリティが約束されたメインダイニング

焚き火を囲みながら屋外ラウンジで軽食やアルコールなどドリンクをいただけます。

ラウンジでは淹れたてのコーヒーや紅茶がいただけます。

メインレストランは本館1階にあるクラシカルなフレンチダイニングです( ◠‿◠ )

御代田の景色を一望できるカジュアルな最上階のレストランですが、6月からイタリアレストランにリニューアルされ2泊しても楽しめます。

その他には自然の中での食体験「モーニングバスケット」などもあるそうが今回は、夕食にメインダイニングのレストラン、朝食は最上階で朝食をいただきました。

メインダイニングの部屋は、ヴィラを予約すると個室に案内していただけます。

料理は
半熟卵 アメラートマト キャビア の前菜
帆立貝 モリーユ茸 クリーム コキアージュ
ホワイトアスパラガス 鰻 ヴァンジェンヌ
真鯛 椎茸 せり
子牛 リースリング
ふきのとう 日本酒
せとか ショコラブラン 小菓子

食と空間、そして時間をいただく贅沢な空間、ワインペアリングのマリアージュで非日常を味わうことができました( ^∀^)

餐廳資訊

細節

店名
The Hiramatsu Karuizawa Miyota(The Hiramatsu Karuizawa Miyota)
類型 法式、客棧
預約・查詢

0267-31-5680

可供預訂

僅限預約

地址

長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723

交通方式

しなの鉄道しなの鉄道線『御代田駅』が最寄駅
タクシーで10分程度(宿泊者は電話すれば無料手配)
或いは自家用車
徒歩不可

距离御代田 3,610 米

營業時間
預算

¥80,000~¥99,999

預算(評價匯總)
¥60,000~¥79,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳

服務

有品酒師

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.hiramatsuhotels.com/miyota/

開店日

2021.3.16