ヒラマツのイタリアン
フレンチが有名なヒラマツでイタリアン。宿泊も兼ねるオーベルジュ。
地元の素材を使った料理は、和のような仏のような、美しく繊細なイタリンアン。量が多過ぎるのを気にしていたけれど、すべての料理がもう少し食べたいくらいの絶妙な量。鮪やカラスミのチョイスも嬉しく、ヒラメは肉厚の白が美しい。信州の牛も爽やかな脂で食べやすい。地元のワインもありますが、やはりイタリアワインに合わせます。
温泉は沸いていないが、お湯を運んできているとこのと。湯加減もちょうど良く柔らかいお湯で、安らぎました。緑の季節はより気持ち良いはず！また来ます。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
The Hiramatsu Karuizawa Miyota（The Hiramatsu Karuizawa Miyota）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、客棧 |
| 預約・查詢 |
0267-31-5680 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723 |
| 交通方式 |
しなの鉄道しなの鉄道線『御代田駅』が最寄駅 距离御代田 3,610 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥80,000～￥99,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.16 |
朝食もまた素晴らしい。天気が良くて、雪を頂く八ヶ岳を眺めながら。
地元軽井沢のミネストローネ、葉野菜、トマト、苺。パンと合わせる林檎バター。身体の喜ぶ朝食。